تعداد فرشته خود را پیدا کنید

چگونه یک پیاز کوچک سیر در بسیاری از مزایای مبارزه با سرما بسته بندی می کند

هر غذایی را تصور کنید (به شرطی که خوش طعم باشد) ، که نمی توانید با آن غذای خود را اضافه کنید سیر . غیرممکن است ، درسته؟ همراه با ارزش طعم باورنکردنی ، بسیاری از مردم گزارش می دهند سبزیجات دارای خواص حمایت از ایمنی است . با نزدیک شدن به فصل سرماخوردگی و آنفولانزا ، باید بدانیم: این ادعاهای سلامتی چقدر دقیق هستند؟





در این مقاله

فواید سیر برای سلامتی

'سیر یک ضد باکتری قوی و ضد ویروس ، و همچنین ضد التهاب ، 'می گوید کریستین Gedroic ، MD ، نویسنده ملتی از ناخوشایند و دکتر پزشکی یکپارچه 'التهاب مزمن می تواند محرک بیماری مزمن باشد - و با گذشت زمان ضرر آن را به بدن وارد می کند. او توضیح می دهد ، از آنجا که سیر می تواند به کاهش التهاب کمک کند ، در کنار سیستم ایمنی بدن نیز برای سلامتی ما کار می کند.

در مجموع ، سیر یک ماده طبیعی و سالم است که مطمئناً می تواند آن را کنترل کرده و احتمالاً از آن جلوگیری کند - اما نه علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را لزوماً درمان کنید.



ژانویه 1 علامت زودیاک
تبلیغات

سیر و سیستم ایمنی بدن شما.

ایمونولوژیست یکپارچه ، سیر دارای ترکیبات زیادی است که در تعدیل سیستم ایمنی بدن فعال هستند هدر مودای ، MD ، به MBG می گوید. بیشتر این خواص مانند آنتی اکسیدان ها با مبارزه با رادیکال های آزاد به مدیریت التهاب کمک می کنند. از این نظر ، آنتی اکسیدان های موجود در سیر محافظ هستند مودای می گوید ، در برابر بیماری های قلبی عروقی و سندرم متابولیک.



سایر ترکیبات به فعال سازی سلولهای ایمنی از جمله ماکروفاژها ، لنفوسیتها ، سلولهای کشنده طبیعی و سلولهای دندریتیک کمک می کنند. Gedroic توضیح می دهد: 'وظیفه این سلول های ایمنی كشی مهاجمان خارجی در بدن مانند ویروس ها و باكتری ها است.'

آیا سیر می تواند مانع بیماری شما شود؟

بسیاری از مطالعات می گویند که سیر در ظاهر مدت زمان سرماخوردگی و سرماخوردگی را کوتاه می کند و حتی ممکن است از آنها جلوگیری کند. در یک پیشرفت در درمان مطالعه ، 146 بزرگسال سالم به مدت سه ماه یا از قرص دارونما یا از مکمل سیر استفاده کردند. گروهی که مکمل سیر 63٪ کمتر دچار سرماخوردگی شد . در میان کسانی که دچار سرماخوردگی شده بودند ، طول مدت بیماری حدود 70٪ کمتر از افراد گروه دارونما بود.



پس چگونه این اتفاق می افتد؟ به گفته گدروئیک ، 'با توجه به اینکه سرماخوردگی به طور معمول توسط ویروس رینو ویروس و آنفلوانزا ایجاد می شود ، کمک به تحریک سیستم ایمنی بدن می تواند اثر بخشی این سلول های کشنده را در بدن افزایش دهد.' در نهایت ، او می گوید این کمک می کند ویروس ها پاک شوند قبل از آنها به سیستم راه پیدا می کنند.



gemini زن سرطان مرد

بهترین روش های استفاده از سیر برای حداکثر سود.

همانطور که قبلاً ذکر شد ، طعم سیر تقریباً در هر چیزی خوب است ، اما روش های مختلف آماده سازی ممکن است آن را برای حمایت از سیستم ایمنی موثرتر کند.

' سیر پیر به نظر می رسد بهترین اثرات برای سلامت قلب و کاهش قند خون است ، 'مودای می گوید' ، اما سیر خام برای اثرات ضد باکتری ، ضد ویروس و ضد قارچ بهتر است.



همانطور که گفته شد ، سیر خام می تواند بسیار تند و نوعی معده سخت باشد (فکر کردن با خوردن پیاز خام). وی برای بهره مندی از مزایای بدون عطر و طعم شدید ، وی توصیه می کند که سیر خام را به سوپ ها اضافه کنید سس پستو . به طرز عجیبی ، خرد کردن سیر یکی دیگر از راه های خوب برای بهره مندی بیشتر از آن است.



Gedroic می گوید: 'وقتی سیر خرد یا خرد شود ، آنزیمی به نام آلییناز آزاد می شود و آلیسین تولید می كند.' روند آنزیمی برای اثرگذاری به حدود 15 دقیقه زمان نیاز دارد. او می گوید: 'ته خط: بلافاصله با سیر غذا نخورید و غذا نپزید.' 'شما می خواهید قبل از اینكه بگذارید مدتی بماند.'

پخت و پز با سیر برای عطر و طعم مطلوب کاملا خوب است (در واقع ، تشویق می شود). اما از نظر مزایای سلامتی ، گدروئیک می گوید گرما می تواند اثربخشی را کاهش دهد.

سایر درمان های خانگی برای سرماخوردگی.

اگر طرفدار سیر نیستید ، تحت تأثیر قرار می گیرم که تا اینجا خوانده اید. اما ، نگران نباشید - موارد زیادی وجود دارد داروهای طبیعی برای کمک به درمان سرماخوردگی ، از جمله یکی از این گزینه ها:



خط آخر

با نزدیک شدن به فصل سرماخوردگی و آنفلوانزا ، یافتن راه هایی برای محافظت و تقویت سیستم ایمنی بدن از اهمیت بیشتری برخوردار است. افزایش مصرف سیر ممکن است روشی طبیعی (و خوشمزه) برای انجام این کار باشد. مشخص شده است که خواص ضد ویروسی و آنتی اکسیدانی می تواند علائم سرماخوردگی و آنفولانزا و همچنین التهاب مزمن را از بین ببرد - همه این مزایا در یک پیاز مقرون به صرفه است.

زودیاک 16 ژوئن

آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: