6 نشانه ای که وسواس کتو شما را به یک اختلال در خوردن تبدیل کرده است
دلیل اصلی کتو هنوز کند نشده است. ثابت شده است که این رژیم غذایی پرچرب ، پروتئین متوسط و کم کربوهیدرات دارای انواع مختلفی از رژیم های غذایی است مزایای سلامتی فوق العاده عالی ، از جمله کاهش وزن ، کاهش التهاب ، افزایش انرژی ، بهبود عملکرد مغز ، کاهش ولع مصرف و موارد دیگر. تعجبی ندارد که همه می خواهند از همه چیز کتو استفاده کنند.
اما هنگام انجام هر نوع شیوه زندگی یا تغییر در رژیم غذایی ، یک ذهنیت سالم همیشه ضروری است - به خصوص هنگام شروع رژیم غذایی که موفقیت آن به نسبت کاملا مغذی عناصر مغذی متکی باشد. به عنوان یک پزشک طب عملکردی ، من دیده ام که افراد خوش فکر با رعایت کامل رژیم کتو معمولی وسواس زیادی پیدا می کنند و این استرس در واقع بیشتر از این که ضرر داشته باشد باعث آسیب می شود.
با تمرکز بیش از حد روی عناصر مغذی و شمارش کربوهیدرات ، روشی که امروزه بسیاری از افراد رژیم کتو را انجام می دهند می تواند برخی افراد را به یک رابطه ناسالم ناخواسته با غذا سوق دهد. تمایل به سلامتی بد نیست. وقتی به وسواس تبدیل می شود ، مسئله ساز می شود.
8 علامت زودیاک
چگونه می توان فهمید که ثابت شدن کتو به ارتورکسی تبدیل شده است؟
اولین بار در سال 1998 ساخته شد ، ارتورکسیا به عنوان یک نوع اختلال خوردن در کنار بی اشتهایی و پرخوری دسته بندی می شود و شامل علائم رفتار وسواسی مانند اضطراب و استرس در پی داشتن یک رژیم غذایی سالم است. به زبان ساده ، این یک وسواس بی وقفه در مورد غذاهایی است که می خورید تا حدی که مانع لذت بردن از زندگی می شود و باعث ایجاد استرس می شود.
در اینجا شش علامت وجود دارد که یک رژیم غذایی نیت خیر ، چه رژیم کتوژنیک باشد یا روش دیگری برای تغذیه ، به احتمال زیاد به غذا خوردن بی نظم تبدیل شده است:
تبلیغات1غذاهای کامل در صندلی عقب قرار می گیرند تا بتوانید به ماکروهای خود ضربه بزنید.
با ظهور کتو توسعه صدها محصول دوستانه کتو حاصل شده است. همه اینها به عنوان کربوهیدرات فوق العاده پرچرب و فوق العاده کم به بازار عرضه می شوند (اغلب ادعاهایی مانند ' کربوهیدرات خالص صفر! ') ، و آنها می توانند جذاب باشند زیرا شما دقیقاً می دانید که از نظر عناصر مغذی چه چیزی دریافت می کنید زیرا آنها در برچسب ذکر شده اند.
به نوعی ، انتخاب این غذاهای فرآوری شده - همراه با غذاهای پرچرب و تقریباً بدون کربوهیدرات مانند بیکن و کره - به جای غذاهای تازه مانند سبزیجات ، که به طور طبیعی حاوی برخی از کربوهیدرات ها هستند که به سختی قابل محاسبه هستند ، آسان تر است. بنابراین ، اگر در 'پرچرب بودن و کمبود کربوهیدرات' بسیار مطمئن هستید ، در حالی که به جنبه های دیگر غذای خود و یا اینکه چگونه این غذاها باعث احساس شما می شوند ، کم توجهی می کنید ، این یک پرچم قرمز است.
دوشما به اندازه کافی غذا نمی خورید - دوباره ، بنابراین می توانید به کلان خود ضربه بزنید.
عدم تمایل به عبور از آستانه درشت مغذی های خاص خود (یعنی کربوهیدرات ها و تا حدی پروتئین) ، یا عدم اطمینان از اینکه 'کتو' چیزی در نظر گرفته می شود یا نه ، می تواند در خوردن غذای کافی دچار تردید شود. این می تواند باعث کاهش قابل توجه کالری دریافتی و به نوبه خود کمبود ریز مغذی های حیاتی مانند الکترولیت ها و درشت مغذی هایی شود که بدن شما برای عملکرد در ابتدایی ترین سطح نیاز دارد. این کاهش مواد مغذی می تواند در احساس کمبود انرژی نسبت به قبل از شروع آشکار شود - که حتی ممکن است باعث شود شما احساس می کنید به اندازه کافی 'کتو' سخت انجام نمی دهید و باعث محدودیت بیشتر شما می شود.
3وعده های غذایی باعث اضطراب می شوند - به ویژه در محیط های اجتماعی.
اگر قصد بیرون رفتن برای غذا خوردن ، رفتن به خانه دوست خود یا برنامه ریزی وعده های غذایی در خانه را داشته باشید ، اگر در هر زمان غذا دچار اضطراب یا پریشانی شدید (به خصوص وقتی گزینه های 'ایمن' یا 'سالم' در دسترس نیستند) ، این یک شاخص اصلی است که درست نیست اگر برنامه های اجتماعی خود را تنظیم می کنید یا در موارد شدید ، از غذا خوردن کاملاً اجتناب می کنید زیرا یافتن گزینه های مناسب کتو بسیار طاقت فرسا است ، باید رابطه خود را با یک رژیم کتوژنیک دوباره بررسی کنید.
چهارشما بین پرخوری و فوق العاده سختگیری نوسان دارید.
بارها دیده ام که پرخوری در نتیجه شرم و اضطراب اساسی در مورد مواد غذایی آغاز می شود - که ممکن است در هر رژیم غذایی از جمله کتو اتفاق بیفتد. به دنبال یک پرخوری ، ممکن است با سخت گیری فوق العاده به عنوان مجازات ، آن را جبران کنید ... فقط برای اینکه در پایان روز همه از هم بپاشد. این یک چرخه معیوب است. اگر در این غلتک binge-privive-binge هستید ، وقت آن است که مکث کنید.
5شما با وسواس به فکر کتو (و وعده غذایی بعدی خود) می افتید.
آگاهی از غذای خود خوب است. آگاهانه خوردن یک مهارت عالی برای سنگ شکن کردن است ، و برنامه ریزی غذا ابزاری بسیار مفید برای سازماندهی و پاسخگویی است. اما اگر ردیابی عناصر مغذی درشت ، آماده سازی وعده های غذایی ، جستجوی وبلاگ های keto و حساب های اینستاگرام و پخت و پز ، اکثر افکار و وقت شما را به خود اختصاص می دهد ، این نشانه ای است که اشتیاق شما به keto به یک وسواس تبدیل شده است. در حقیقت ، الف علامت گویایی از ارتورکسیا هر روز ساعت ها وقت صرف می کند و فکر می کند که در آینده چه چیزی می خواهید بخورید و چه نوع غذایی می تواند در رویدادهای آینده سرو شود. پیروی از یک رژیم کتوژنیک هرگز نباید شما را از ادامه زندگی و انجام سایر تعهدات یا سرمایه گذاری در روابط باز دارد.
زن لئو مرد باکره
6شما در مورد خوردن غذاهای 'ناسالم' دیگران را در سکوت قضاوت می کنید.
بخشی از مشکل در شناسایی م whenثر زمانی که خودتان دچار ارتورکسیا هستید این است که فکر می کنید کاری که انجام می دهید درست است. اغلب ، با orthorexia ایجاد می شود مجموعه برتری که نحوه غذا خوردن شما ایده آل ترین روش غذا خوردن است - و بعضی از افراد 'آن را دریافت نمی کنند'. علاقه غیرمعمول به سلامت آنچه دیگران می خورند یکی دیگر از علائم هشدار دهنده ارتورکسیا است ، بنابراین اگر متوجه شدید که در سکوت (یا نه خیلی بی صدا) تصمیم شخصی را برای سفارش یک برش پیتزا یا در سبد نان قبل از شام سرگرم می کنید ، ممکن است وقت آن باشد که در عوض با خودتان چک کنید.
بنابراین ، آیا همه اینها بدان معنی است که کتو ایده بدی است؟
اول ، بگذارید یک نکته را روشن کنم: هیچ کس مجبور به کتو نیست و روشهای مختلفی برای رژیم غذایی وجود دارد که می تواند منجر به سلامتی شود. که گفت ، رژیم کتوژنیک ، به درستی انجام می شود ، می تواند برخی از خواص چربی سوزی ، تقویت کننده مغز ، ضد التهاب و لوس کننده باشد. اگرچه من با مشکلی روبرو هستم این است که چگونه امروزه رژیم کتوژنیک انجام می شود. یادآوری این نکته نیز مهم است که تقریباً هر نوع غذا خوردن می تواند به صورت نامناسب انجام شود. بنابراین مهم نیست که چطور غذا می خوریم ، باید مطمئن شویم که واقعاً 'چرا' و 'چگونه' را میخکوب کرده ایم. معنی چرا شما در حال انجام آن هستید (یعنی اهداف خود) و چگونه برای رسیدن به آن به روشی پایدار - که در زیر فرو می برم.
چگونه می توان به روش سالم و پایدار کتو رفت.
پرش به رژیم جدید وقتی رابطه ناسالم با غذا یا بدن دارید ایده خوبی نیست. همانطور که همیشه می گویم ، شما نمی توانید جسمی را که از آن متنفرید ، التیام دهید. بنابراین ، استدلال شما برای رفتن کتو نباید مجازات بدن یا 'اصلاح' چیزهای شکسته یا ناقص در مورد بدن شما باشد ، بلکه باید به طور ایده آل از یک مکان عشق و تمایل به سوخت بدن شما باشد بنابراین ابزاری که برای احساس عالی بودن و عملکرد بهینه در طولانی مدت به آنها نیاز دارد. داشتن انگیزه یا استدلال مناسب در مورد اتخاذ یک رژیم غذایی جدید می تواند به تغییر رابطه شما با غذا از یکی از اجتناب و محرومیت به سمت تغذیه و ذهن آگاهی کمک کند.
یکی از اصلی ترین کارهایی که می توانید انجام دهید تا اطمینان حاصل شود رژیم کتو در یک وسواس قرار نمی گیرد ، این است: تمرکز خود را از هدف قرار دادن اعداد خاص درشت مغذی تغییر دهید و احساس خود را تنظیم کنید. در وهله اول چرا می خواستید کتو بروید؟ آیا این فکر کردن واضح تر ، کاهش وزن ، بازیابی انرژی یا چیز دیگری بود؟ تمرکز بر پیشرفت هایتان ، به جای اعداد ، بیش از هر زمان موفقیت ، موفقیت شما را نشان می دهد. حتی اگر روزی این علامت را از دست داده باشید ، اگر در کل احساس سلامتی و قدرت بیشتری می کنید ، در نهایت به همین دلیل است که این روش غذا خوردن را شروع کرده اید.
به خود لطف و سبکی بدهید و با این طرز فکر مثبت به رژیم کتو (یا هر نوع غذا خوردن) بروید. اگر نمی توانید ، نگه داشتن و روی رابطه خود با خود کار کنید تا می توانید
علاوه بر این ، من رژیم کتو 'کثیف' معمولی ، با بیکن و کره در طول روز ، هر روز را پیشنهاد نمی کنم. این روش غذا خوردن در طولانی مدت برای اکثر افراد پایدار نیست. من پیشنهاد می کنم کتو را به روشی متعادل برسانید ، چیزی که من آن را صدا می کنم کتوتارین : یک رویکرد کتو گیاهی است که من در کتاب خود در مورد آن صحبت می کنم (اینجا یک مقاله است روز کتواریایی معمول وعده های غذایی )
در اینجا چند نکته برای کمک به شما در رویکرد متعادل و شهودی به رژیم کتو وجود دارد:
- غذای واقعی بخورید.
- از سبزیجات نترسید! فیبر برای رژیم کتو سالم مورد نیاز است و سبزیجات بدون نشاسته را می توان به وفور مصرف کرد.
- کربوهیدرات خود را پایین نگه دارید.
- چربی های سالم خود را بالا نگه دارید.
- اگر از سبزیجات غیر نشاسته ای استفاده می کنید ، مقداری چربی سالم به آن اضافه کنید.
- اگر چربی سالم می خورید ، مقداری سبزیجات غیر نشاسته ای به آن اضافه کنید.
- وقتی گرسنه هستید غذا بخورید.
- بخورید تا سیر شوید.
به یاد داشته باشید ، لازم نیست که برای همیشه رژیم کتو سخت بگیرید.
خیلی پیچیده نیست ، درست است؟ پیشنهاد می کنم افراد به مدت هشت هفته رژیم کتو گیاهی را امتحان کنند. تعهد به هشت هفته کتو به ایجاد انعطاف پذیری متابولیکی کمک می کند (بنابراین شما می توانید از یک 'قند سوز' به توانایی متناوب کردن بین چربی سوزی و قند برای سوخت تبدیل شوید) ، اما اکثر مردم در واقع لازم نیست کتوز طولانی مدت بنابراین بعد از هشت هفته ، من معمولاً توصیه می کنم که در روشی که من کتوتاریان دوره ای می نامم ، کمی کربوهیدرات ها را بالا ببرید: چهار تا پنج روز در هفته رژیم کتو می خورید ، و دو تا سه روز دیگر کربوهیدرات اضافی را به صورت میوه و نشاسته مانند سیب زمینی شیرین و برنج. این روش چرخه ای یک رویکرد بصری متعادل را فراهم می کند که تقریباً هر کسی می تواند از آن بهره مند شود. برای اطمینان از بی خطر بودن این رژیم غذایی ، آزمایشات آزمایشگاهی را انجام دهید و با پزشک خود مشورت کنید. همچنین به یاد داشته باشید ، برای سوزاندن چربی باید یک تن آب بنوشید.
اگر فکر می کنید مشکلی دارید ، از شما کمک بخواهید.
با هر نوع اختلال در خوردن ، جستجوی کمک حرفه ای باید در اولویت باشد. شما نباید انتظار داشته باشید که خود به خود با این مسئله مقابله کنید. بسیاری از افراد هستند که به طور خاص در مورد نحوه کنار آمدن شما و حمایت از شما در این سفر به یک ذهنیت سالم تربیت شده اند. تماس با انجمن ملی اختلالات خوردن خط کمک یا جستجوی یک درمانگر یا متخصص تغذیه ثبت شده که متخصص در غذا خوردن بی نظم است. بر GoodTherapy.org ، شما می توانید به طور خاص برای درمانگرانی که با مسائل مربوط به غذا و غذا سرو کار دارند جستجو کنید.
مه 17 زودیاک
مطمئناً تغییر ذهنیت و اصلاح رابطه با غذا یک شبه اتفاق نخواهد افتاد. بنابراین یادتان باشد که به خود لطف کنید - سلامتی یک سفر است.