یک سازمان دهنده حرفه ای در مورد چگونگی سازماندهی یخچال بسته بندی شده (زیرا ، باقی مانده)

شکرگذاری به سرعت نزدیک می شود و برای بسیاری از ما در ایالات متحده ، این بدان معناست که یخچالی پر از بوقلمون بیشتر از میز است. حفر یخچال بسته بندی شده برای یک چیز نه تنها ناامیدکننده است ، بلکه از دست دادن پس مانده های آن در یک ظرف غذا آسان است و متعاقباً به پایان می رسد هدر دادن غذا .

ماندن در بالای یخچال منظم می تواند از همه اینها جلوگیری کند ، بنابراین ما با آن ارتباط برقرار کردیم تریسی مک کوبین ، کارشناس شسته و رفته و نویسنده ایجاد فضا ، درهم و برهمی رایگان ، برای بهترین نکات مربوط به سازمان یخچال به موقع برای تعطیلات:



1ظروف کوچک برای برنده شدن.

مک کوبین می گوید ، اگر ظرف بزرگی از مواد باقیمانده دارید که هر بار کمی خورده می شود ، آن را به یک ظرف کوچکتر منتقل کنید. وی افزود: 'ما تمایل داریم فکر کنیم که وقتی چیزی را در ظرف خاصی قرار دادیم ، آن خانه برای همیشه خانه اش است.' اما اگر هدف شما سازماندهی است ، بهتر است فضا را پس انداز کنید و چیز کوچکتری پیدا کنید.



مک کوبین خاطرنشان می کند که او طرفدار زیادی در ظروف نگهداری شیشه است ، زیرا آنها قابل جمع شدن هستند و می توانند از یخچال فریزر به یخچال مایکروویو تا اجاق گاز به میز دیگر بروند. به علاوه ، آنها هستند بدون BPA و سالها دوام داشته باشد. او همچنین واقعاً در کیسه های نگهداری مواد غذایی سیلیکونی است. برای به حداکثر رساندن فضا ، می توانید آنها را در نقاط کوچک جمع کنید. مهر و موم بر روی آنها عالی است ، بنابراین می توانید مایعات را در آنها قرار دهید ، و آنهایی که ته آن صاف است برای مواد باقی مانده بسیار جذاب هستند. '

تبلیغات

دومراقب باشید چه موقع غذای شما بد می شود.

'سبزیجات لنگ؟ اونها رو توی سوپ بریز ، 'مک کوبین' می گوید ، و اضافه می کند که برای اکثر اقلام (به استثنای گوشت و لبنیات) ، 'بهترین خرما بیشتر یک پیشنهاد است تا یک قانون.' اگر چیزی از خرما گذشته است از استفاده از آن نترسید ، اما وقتی می فهمید چه چیزی می خواهید بخورید تاریخ انقضا را در ذهن داشته باشید. در صورت تردید ، او می گوید: 'بهترین راه برای دانستن اینکه غذا بد است ، بوییدن آن است.'



3غذای جدید خود را در پشت بگذارید ، و غذاهای مانده خود را برچسب گذاری کنید.

البته بهترین راه برای کاهش ضایعات غذا خوردن آن است! سعی کنید وسایل جدید را در پشت یخچال قرار دهید تا غذایی که باید از آن استفاده شود به طور کامل نمایش داده شود. گزینه دیگر برای پیگیری مواردی که باید استفاده شود ، پیش روی و علامت گذاری آن است.

مک کوبین می گوید: 'این جایی است که یک شارپی و یک قطعه نوار چسب بهترین دوست شما خواهند بود.' 'من روی مانده غذای خود خرما می نویسم تا بدانم چه موقع پخته شده است. من حتی شناخته شده ام که 'این اولین بار را بخور' را روی کیسه ای از سبزیجات قرار دهم! '

ژانویه 9 زودیاک

چهاراز قفسه های قابل تنظیم استفاده کنید.

'قفسه های قابل تنظیم خود را تنظیم کنید!' مک کوبین می گوید. گذاشتن قفسه های ما مانند گذشته آسان است ، اما شما می توانید با یافتن بهترین ارتفاعات برای وضعیت فعلی یخچال خود و تنظیم تنظیمات مورد نیاز خود ، بسیاری از سردردها و سازماندهی مجدد خود را از بین ببرید. وی اضافه می کند: 'انداختن یک قفسه به پایین برای نگه داشتن بطری های بلند شیر بادام می تواند تغییر دهنده بازی شما باشد.' 'این به ویژه در مورد قفسه های درب صادق است.'



5شیشه ها و بطری های کوچک را ذخیره کنید.

آنها به کار شما خواهند آمد! شیشه ها و بطری های کوچک شیشه ای را برای چیزهایی مانند سس ، زیتون ، فلفل قرمز تفت داده شده و غیره فکر کنید. چند مورد (تأکید بر تعداد کمی ، یادداشت های مک کوبین) برای انباشت مقادیر اندکی از مانده که نمی خواهید هدر دهید ، مناسب است.

6وعده های غذایی خود را برنامه ریزی (و آماده کنید).

اگر می خواهید زباله ها را کاهش داده و یخچال خود را منظم نگه دارید ، برنامه ریزی غذا یک روش عالی برای اطمینان از ماندگاری بیشتر غذا است. مک کوبین می گوید: 'آنچه را که در هفته می پزید برنامه ریزی کنید تا بتوانید ابتدا از غذایی که بدتر می شود استفاده کنید.'

شما می توانید این را حتی بیشتر و مقداری از وعده های غذایی را نیز برطرف کنید . به عنوان مثال ، اگر سبزی در آخرین پای آنها قرار دارد ، قبل از اینکه خیلی دیر شود ، همه آنها را تفت دهید. و هر زمان که خرید می کنید ، در مورد مقدار واقعی خوردن واقع بین باشید. بدانید همیشه بهتر است که مجبور به برداشتن چیزی بود تا اینکه اتفاق بدی رخ دهد.

7با صندوق یخی به مدرسه قدیمی بروید.

و در آخر ، اگر یخچال شما کاملاً پر است ( بگو ، شکرگذاری بیا ) ، مک کوبین می گوید صندوق های یخی برای چیزهایی مانند نوشیدنی یا سبزیجات مفید هستند. اگر در جایی سرد زندگی می کنید ، فضای باز عالی نیز به همان خوبی کار می کند. گرچه چیزی نیست که دائماً به آن نیاز داشته باشید ، اما می تواند روزهای اول باقیمانده غذا را برطرف کند که یخچال واقعاً دیگر تحمل آن را ندارد.

خط آخر

بیایید واقعی باشیم: داشتن یخچال بیش از حد پر شده مطمئناً بدترین مشکلی نیست. این نشانه ای از مقدار زیادی غذای خوب ، و امیدوارم که ، مقدار زیادی از وقت غذا با خانواده بیایید. اگر به دنبال شلوغ کردن و هدر رفتن کمتر غذا هستید ، توصیه های آخر مک کوبین این است که انبار غذای محلی خود را بخاطر بسپارید و درمورد هزینه های خود مراقب باشید.

'از شربت خانه خود عبور داده و مقداری از غذای خریداری شده خود را بریزید در خرید وحشت همه گیر شما ، 'او می گوید. 'و به یاد داشته باشید ، بهترین راه برای سازماندهی این است که چیزهای کمتری داشته باشید. هرچه کمتر مصرف کنید ، سازماندهی کمتری باید انجام دهید. '

آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.