راهنمای عسل مانوکا: چگونه می تواند به سلامت روده ، بی خوابی ، آلرژی و موارد دیگر کمک کند
عسل مانوکا در حال لذت بردن از تجدید حیات اخیر در دنیای سلامتی است ، و به حق. بومی نیوزلند است و توسط زنبورهایی تولید می شود که بوته مانوکا را گرده افشانی می کنند. کاربردهای آن بسیار گسترده است ، از درمان زخم ها و عفونت ها تا تقویت ایمنی گرفته تا کمک به آکنه و اگزما. اصولاً ، هم به صورت موضعی و هم هنگام مصرف مفید است. در حالی که عسل مانوکا ممکن است یکی از چند منظوره ترین داروهای درمانی باشد که توسط طبیعت ارائه می شود ، موارد خاصی وجود دارد که باید به آنها توجه کرد. در اینجا همه چیزهایی است که شما باید بدانید ، از تاریخچه آن گرفته تا قدرت های شفابخشی.
چه چیزی عسل مانوکا را بسیار خاص می کند؟
از نظر تاریخی ، از عسل به عنوان دارویی استفاده می شده است هزاران سال در درجه اول به عنوان عوامل ضد میکروبی و ضد باکتری در درمان زخم ها و عفونت ها. فواید و کیفیت آن به نوع عسل مورد استفاده بستگی خواهد داشت. در حالی که فواید عسل برای سلامتی به آن نسبت می دهند محتوای پراکسید هیدروژن ، عسل مانوکا از اجزای بیشتری تشکیل شده است که قبل از آن افزایش می یابد. این ترکیبات را فقط می توان در شهد گل مانوکا یافت ( Leptospermum scoparium ) بومی نیوزیلند است ، و در نتیجه مشخصات تغذیه ای ایجاد می شود قوی تر از همتای اصلی آن. گونه های لپتوسپرم برای اولین بار در اواخر قرن 18 اما تا زمانی که تحقیقات انجام شده در دهه 1980 شناسایی و مستند نشده بود خواص ضد باکتریایی افزایش یافته است از گیاه مانوکا
آنچه جالب است این است که حتی کیفیت بین عسل های مانوکا نیز می تواند متفاوت باشد ، به همین دلیل است عامل منحصر به فرد عسل مانوکا (UMF) تأسیس شد. UMF یک سیستم درجه بندی تضمین کیفیت است که سطح متیل گلیوکسال (MG) و دی هیدروکسی استون (DHA) ، دو ترکیب شیمیایی مسئول منحصر به فرد شهد مانوکا را آزمایش می کند. هرچه غلظت هر دو بیشتر باشد ، خلوص و قدرت بیشتری دارد. سپس محصول از نظر اصالت درجه بندی می شود و از UMF 5+ تا UMF 20+ درجه بندی می شود.
تبلیغات
چگونه تشخیص دهیم که عسل مانوکا واقعی است.
هنگام خرید شیشه بعدی خود ، در اینجا چند نکته وجود دارد که باید به آنها توجه کنید:
- این برچسب حاکی از آن است که عسل مانوکا اصل است و علامت تجاری UMF نیز در آن گنجانده شده است.
- این از یک شرکت نیوزیلند است.
- حداقل دارای امتیاز UMF 10+ است (با رتبه های بالاتر که نشان دهنده کیفیت بالاتر است).
مشخصات تغذیه ای عسل مانوکا.
با تشکر از عسل مانوکا لیست طولانی مواد مغذی (و در نتیجه رزومه بسیار چشمگیر) ، برای درمان انواع بیماری ها استفاده می شود. این منبع غنی از اسیدهای آمینه ، ویتامین های گروه B ، کلسیم ، مس ، آهن ، منیزیم ، منگنز ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم و روی است (فقط چند مورد). انگار که به دلیل دیگری برای جستجوی خود نیاز داشتید ، در اینجا چندین مزیت عسل شگفت انگیز مانوکا با حمایت علمی ارائه شده است.
موارد استفاده محلی برای عسل مانوکا.
یکی از بیشترین تحقیقات و مستندترین موارد استفاده از عسل مانوکا در درمان آن بوده است برخی از بیماری های پوستی . مطالعات بالینی نشان داده است که این یک روش بسیار موثر در بهبود زخم ها ، سوختگی ها ، زخم ، و عفونت ها ، نه تنها به این دلیل مانع رشد می شود از باکتریهای مضر اما به این دلیل که در از بین بردن باکتریها نیز مثر است به طور معمول در برابر آنتی بیوتیک های دیگر مقاوم است . علم همچنین در حال بررسی کاربرد آن به عنوان یک عامل موضعی در سایر بیماری های پوستی است. با توجه به فراوانی آنتی اکسیدان موجود در عسل مانوکا ، بسیار زیاد است ضد التهاب و نشان داده شده است که خلاف است درماتیت ، آکنه و اگزما .
با این حال ، عسل مانوکا نباید فقط یک مورد در جعبه کمک های اولیه شما باشد. می تواند داشته باشد اثرات آرایشی و می تواند رژیم زیبایی شما را تقویت کند. نشان داده شده است که ترکیبات MG موجود در عسل مانوکا وجود دارد اتصال متقابل کلاژن را افزایش دهید ، رشد ساختاری آن را در پوست تقویت می کند. علاوه بر این ، اسیدهای آمینه عسل مانوکا هم کلاژن می سازند و هم محافظت می کنند. کلاژن بیشتر یعنی کشش بیشتر پوست ، که پوست را محکم تر نشان می دهد. اما فواید زیبایی در اینجا متوقف نمی شود. عسل مانوکا یک است مرطوب کننده طبیعی ، (ترجمه: فوق العاده آبرسان است) و به پوست شما در حفظ رطوبت کمک می کند. برای استفاده از این جلوه های شگفت انگیز ، ماسک صورت در خانه را مانند آن درست کنید این دستورالعمل احیا کننده .
چگونه عسل مانوکا از سلامت روده حمایت می کند.
عسل مانوکا ممکن است از میکروبیوم شما پشتیبانی کند. حاوی نوع خاصی از قند است که به آن گفته می شود الیگوساکاریدها ، که دارای اثر پری بیوتیک و شناخته شده است که باعث تکثیر باکتری های خوب می شود. مطالعات همچنین توانایی عسل مانوکا را در کمک به انواع اختلالات گوارشی نشان می دهد. محتوای آنتی اکسیدان بالا به طور خاص در کمک به درمان موثر است زخم معده و بیماری التهابی روده .
روده خود را دوباره تنظیم کنید
برای راهنمای رایگان سلامت روده رایگان و حاوی دستورالعمل ها و نکات درمانی ثبت نام کنید.
اکنون دسترسی پیدا کنیدیکی دیگر از قدرت های درمانی روده در مبارزه با عوامل بیماری زا است. یک مطالعه اخیر نتیجه گرفت که کلستریدیوم دیفیسیل ( C. تفاوت ) ، یک نوع باکتری مضر است مسئول کولیت و سایر اشکال بیماری معده است ، به ویژه به خواص ضد باکتری موجود در عسل مانوکا حساس است. همینطور هلیکوباکتر پیلوری ( هلیکوباکتر پیلوری ) ، یک عامل بیماری زا مرتبط است به کمبود مواد معدنی ، رشد بیش از حد باکتریهای روده کوچک ، ریفلاکس اسید و حتی سرطان معده. یک مطالعه نتیجه گرفت که هلیکوباکتر پیلوری همچنین به فعالیت ضد باکتری پاسخ می دهد از عسل مانوکا ، و بنابراین عسل مانوکا باید به عنوان یک عسل در نظر گرفته شود گزینه درمانی جایگزین .
خوردن یک یا دو قاشق غذاخوری مفید است ، اما اگر می خواهید انبوهی از جفتک خود را بخورید ، این صمغ های خوب کننده روده را امتحان کنید. آنها عسل مانوکا و ژلاتین را ترکیب می کنند ، که یکی دیگر است غذای مناسب روده .
خوب برای روده شما Manuka Gummies
تقریباً 10 تا 12 می سازد
عناصر
- 1 فنجان زغال اخته یخ زده
- ¼ فنجان آب فیلتر شده
- 2 قاشق غذاخوری عسل مانوکا
- آب از 2 لیمو
- 3 قاشق غذاخوری ژلاتین گوشت گاو تغذیه شده با علف
روش
- توت و آب یخ زده را به گلدان متوسط اضافه کرده و روی مشعل روی حرارت متوسط قرار دهید. 5 تا 7 دقیقه بپزید ، در حالی که توت ها نرم می شوند ، گاهی هم بزنید ، با کمک یک قاشق چوبی به خرد شدن آنها کمک کنید. آب لیمو را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. مخلوط زغال اخته و لیمو را کمی جوش بیاورید.
- حرارت را خاموش کرده و مخلوط را به مخلوط کن منتقل کرده و فرآوری کنید تا مایع شود. عسل را اضافه کنید و دوباره با سرعت کم مخلوط کنید. ژلاتین را اضافه کرده و دوباره با سرعت زیاد فرآوری کنید تا کرمی شود.
- مخلوط را در قالب ها ریخته و به یخچال منتقل کنید. اجازه دهید حداقل 30 دقیقه تنظیم شود.
عسل مانوکا چگونه از سیستم ایمنی بدن شما پشتیبانی می کند.
مطالعات متعدد به این نتیجه رسیده اند که عسل مانوکا برای سیستم ایمنی بدن شما عالی است. اکسیر خوشمزه حاوی فلاونوئیدها ، خانواده ای از آنتی اکسیدان ها که بسیار معروف هستند ضد التهاب . علاوه بر این، یک مطالعه نشان داد که عسل مانوکا سلولهای ایمنی را تحریک می کند ، در حالی که مطالعه دیگری نتیجه گرفت که ممکن است به تولید سیتوکین های پیش التهاب کمک کند.
به طور خاص ، عسل مانوکا معمولاً با بهبود گلو درد همراه است. خواص ضد باکتریایی ، ضد ویروسی و ضد میکروبی آن نه تنها تریفتکتای مناسب را برای درمان ایجاد می کند ، بلکه بافت چسبناک مانوکا نیز کمک می کند گلو را بپوشانید و آرام کنید ، آن باکتریهای مضر را در مسیر خود نابود می کند. آیا سرفه شما شب را بیدار نگه می دارد؟ یک مطالعه تحقیقاتی حتی شرایط خواب برای کودکان و بزرگسالان مبتلا به مشکلات تنفسی فوقانی بهبود یافته است.
ما پیشنهاد می کنیم وقتی گلویتان درد می کند مقداری عسل را قورت دهید یا آن را با هم ترکیب کنید سرکه سیب برای درمان سرماخوردگی اگر می خواهید فانتزی شوید ، آن را در خود هم بزنید شربت آتش خانگی و به عنوان یک اقدام پیشگیرانه هر روز یک نوشیدنی بنوشید. به سلامتی!
عسل مانوکا چگونه به بهداشت دهان و دندان کمک می کند.
افزودن عسل مانوکا به روال بهداشت دهان و دندان شما می تواند معجزه آسایی برای سلامت دندان شما باشد. مطالعات نشان می دهد پلاک را کاهش می دهد ، از پوسیدگی جلوگیری می کند ، با بوی بد دهان می جنگد ، و حتی با التهاب لثه مبارزه می کند . سعی کنید آن را به عنوان دهان شویه ، آن را با روغن نارگیل ترکیب کنید کشیدن ، یا قبل از مسواک زدن آن را با خمیر دندان خود مخلوط کنید.
عسل مانوکا چگونه به آلرژی کمک می کند.
اگر به آلرژی های فصلی حساس هستید ، احتمالاً استفاده از عسل محلی به عنوان یک درمان طبیعی را شنیده اید. اما حتی اگر عسل مانوکا از قاره دیگری باشد ، می تواند باعث تسکین شود. که در یک مطالعه ، شرکت کنندگانی که روزانه محلول سینوس عسل مانوکا دریافت می کردند ، بهبود علائم خود را گزارش دادند. یکی دیگر نشان داد بیمارانی که از آلرژی های قارچی رنج می برند ، هنگامی که روش های سنتی تر کار نمی کنند ، به مانوکا پاسخ مثبت می دهند.
مقادیر بالای متیل گلیوکسال (MG) موجود در مانوکا به کار می رود از باکتری های تولید کننده بیوفیلم جلوگیری کنید ، که به طور مستقیم با هر دو مرتبط است رینوزینوزیت مزمن و گرفتگی بینی .
عسل مانوکا چگونه می تواند به خواب کمک کند.
اگر خواب چیزی است که با آن دست و پنجه نرم می کنید ، عزیزم مانوکا ممکن است کمک کند . آن شامل سطوح بالای تریپتوفان ، اسید آمینه مرتبط با خواب . در اینجا متوقف نمی شود - تریپتوفان باعث تولید سروتونین می شود انتقال دهنده عصبی که نه تنها شما را آرام می کند بلکه پیش ماده ضروری تولید ملاتونین است ، هورمونی مهم که خواب را تنظیم می کند . قبل از خواب ، این لیوان شیر طلایی را برای آرامش بخش نهایی در شب مخلوط کنید. زردچوبه حاوی ماده شیمیایی کورکومین است که همچنین می تواند به استراحت شبانه خوب کمک کنید . حالا این همان چیزی است که ما به آن رویاهای شیرین می گوییم!
شیر طلایی مانوکا ادویه دار
عکس: سارا مک گلوتلین
زن لئو مرد سرطانی
2 وعده درست می کند
عناصر
- 2 فنجان شیر غیر شیرین شیرین نشده (مانند شیر نارگیل پرچرب یا شیر بادام)
- 1 قاشق چایخوری زردچوبه چرخ شده
- ½ قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده
- ¼ قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده
- کمی فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری عسل مانوکا
روش
- شیر را به یک قابلمه کوچک با حرارت متوسط تا زیاد اضافه کنید.
- زردچوبه ، دارچین ، زنجبیل ، فلفل سیاه و عسل را اضافه کرده و مخلوط کنید تا مخلوط شود.
- حدود 4 تا 5 دقیقه روی طبخ اجاق گاز بپزید و کمی بپزید. بلافاصله سرو کنید ، یا محتویات را به مخلوط کن منتقل کنید و 10 تا 20 ثانیه پردازش کنید تا کف شود.
عسل مانوکا چگونه می تواند برای کمک به درمان سرطان مفید باشد
آسیب اکسیداتیو مدتهاست که به بیماری مزمن مرتبط است و مطالعات نشان می دهد که عسل مانوکا به کاهش آن کمک می کند. تحقیقات همچنین نشان داده است که برای جلوگیری از تکثیر سلولهای سرطانی و رشد تومور را مهار می کند در انواع مختلف
عسل مانوکا چگونه می تواند به رضایت دندان شیرین شما کمک کند.
آخر اینکه مطمئناً مهم نیست ، اگر اشتیاق شیرینی دارید ، شما را تحت پوشش قرار می دهیم. همه قندها برابر نیستند. در حالی که اکثر شیرین کننده ها کاملاً از رژیم غذایی عاری هستند ، اما در واقع بسیاری از شیرین کننده ها ویتامین ها و مواد معدنی ضروری را تخلیه می کند هنگام مصرف این به وضوح در مورد عسل مانوکا صدق نمی کند. این را بدانید: دندان شیرین شما چیزی نیست که بتوان آن را متوقف کرد. به عنوان انسان ، نه تنها سخت می خواهیم غذاهای شیرین بخواهیم ، بلکه هوس ها راهی برای بدن شما هستند با شما ارتباط برقرار می کند . این ترفند در انتخاب خوراکی است که هم رضایت شما را جلب کند و هم به شما خدمت کند. دفعه بعدی که احساس می کنید اشتیاق به وجود می آید ، اینها را امتحان کنید میله های مانوکا بدون پخت برای یک دسر به روز شده با تمام مزایای تغذیه ای برای راه اندازی.
میله های مانوکا بدون پخت
عکس: سارا مک گلوتلین
تقریباً 8 میله تولید می کند
مواد لازم ، پوسته
- 2 فنجان گردو
- ¾ فنجان نارگیل خرد شده شیرین نشده
- 1 قاشق چایخوری دارچین
- خط تیره نمک دریایی هیمالیا صورتی
- 8 خرما Medjool ، حفره دار
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ، ذوب شده
مواد لازم ، یخ زدگی
- 1 فنجان کره نارگیل ، نرم شده است
- قاشق غذاخوری 2 قاشق غذاخوری
- 1 قاشق غذاخوری عسل مانوکا (به علاوه بیشتر برای نم نم باران)
- ½ قاشق چای خوری وانیل
مواد لازم ،
- ¼ فنجان پوسته نارگیل شیرین نشده
- خط دارچین
- 1 قاشق غذاخوری گرده زنبور عسل (اختیاری)
روش
- یک ظرف پخت 8 در 8 اینچی را با کاغذ روغنی بچینید.
- گردو و نارگیل خرد شده را در غذاساز قرار دهید و مخلوط کنید تا قوام ماسه درشت شود. دارچین ، نمک دریا ، وانیل و خرما را اضافه کنید و دوباره فرآوری کنید ، به آرامی روغن نارگیل را با هم ترکیب کنید تا خرد و چسبناک تشکیل شود.
- مخلوط را به ظرف پخت منتقل کرده و فشار دهید تا کاملاً پخش شود. به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- در همین حال ، مات سازی کنید. کره نارگیل ، گیوه ، عسل و وانیل را به یک کاسه متوسط اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. روی پوسته نارگیل گردو به طور یکنواخت پخش کنید. در صورت تمایل عسل بیشتری را بپاشید و مواد افزودنی اضافه کنید. حداقل 30 دقیقه دوباره در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. داخل میله ها برش داده و در یخچال نگهداری کنید.
عوارض جانبی عسل مانوکا.
یک مطالعه تأیید کرد که عسل مانوکا برای افراد سالم بی خطر است ، اما اگر به زنبورهای عسل حساسیت دارید ، ممکن است بخواهید قبل از مصرف خوراکی آن دو بار فکر کنید. به دلیل رد احتمالی از پروتئین های زنبورعسل در مانوکا یافت می شود ، می تواند واکنش ایجاد کند. اگر به دیابت نوع 2 مبتلا هستید ، ممکن است بخواهید مراقب باشید. در حالی که می افتد در مقیاس گلیسمی پایین تر است در مقایسه با سایر شیرین کننده ها ، خطر اوج گرفتن قند خون شما وجود دارد. با این حال ، وقتی که صحبت از چگونگی تأثیر مانوکا بر بیماران مبتلا به اختلالات متابولیکی می شود ، علم این مسئله را نشان می دهد اظهار هر دو طرف ، بنابراین پژوهش هنوز در این یکی است.
در حالی که عسل مانوکا به وضوح فوق العاده خاص است ، حتی عسل طبیعی نیز یک التهاب قوی است. این معامله است.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: