اینگونه است که شما ماه ها آووکادو را در آن مرحله کامل عالی نگه می دارید

متخصص تغذیه مشهور و مربی کلاس mbg کلی لوک استفاده از او غریبه نیست فریزر به عنوان اسب کار برای آشپزخانه اش اما فراتر از گوشت های تغذیه شده با چمن ، تاملا ، و آب قلم، آبگوشت استخوان ، می توانید چیز دیگری را پیدا کنید که در سردخانه او پیچیده و فرو رفته است - آووکادو.

هنگامی که می دانید آووکادو در اوج رسیدن است اما هنوز آماده استفاده از آن نیستید ، زمان مناسب برای منجمد کردن آن قبل از اینکه قهوه ای و نرم شود ، زمان بهینه ای است. او توضیح می دهد: 'اگر من آووكادو باقیمانده داشته باشم ، آنها را به چهار قسمت برش می دهم ، آنها را با آب یا آب لیمو پاشیده و داخل كیسه فریزر برای اسموتی ها می گذارم.' اگر مخلوط کنی مفید دارید ، می توانید ابتدا آووکادو را نیز پوره کنید ، بنابراین پختن آنها در وعده های غذایی بسیار آسان است.

یک هشدار: هرچند آووکادوهایی که از فریزر بیرون می آورید ، سفت و رسیده ای نیستند که قرار داده اید. یخ زدن آنها باعث می شود کمی نرم تر شوند ، بنابراین اگرچه احتمالاً نمی خواهید آنها را به عنوان مرکز اصلی قرار دهید. از tacos شما ، آنها ایده آل برای پرتاب به اسموتی یا استفاده در پخت هستند.

با این وجود این کار را می کنید ، فقط آنها را هدر ندهید! نه تنها می تواند گران باشد ، بلکه 'آووکادو یک معدن طلای مغذی است.' فرانک لیپمن ، MD آنها پر از بیش از 14 ماده معدنی ؛ پروتئین های کامل فیبر محلول؛ فیتواسترول ها پلی فنول ها ، کاروتنوئیدها ؛ امگا 3؛ ویتامین های B ، C ، E و K ؛ و موارد دیگر ، بنابراین اطمینان حاصل کنید که به این کره جنوبی کوچک متصل هستید - آووکادو از آنچه فکر می کنید همه کاره است!

دسامبر 22 علامت زودیاک

با آووکادوهای باقیمانده خود چه کار کنید.

مطالعات نشان می دهد که وعده های غذایی حاوی آووکادو می توانند به شما کمک کنند تا مدت بیشتری سیر شوید ، به این معنی که ممکن است به شما کمک کند تا از ولع قرنطینه جلوگیری کنید. یکی از این موارد را در نظر بگیرید:

یک اسموتی

اسموتی ایده آل دارای ترکیب زیبایی از سبزیجات ، میوه ، پروتئین ، چربی های سالم و پایه مایع است. هر اسموتی که درست می کنید با چند تکه آووکادو تقویت کنید تا این افزایش چربی ها را اضافه کنید.

سس سالاد

سس های سالاد تجاری می توانند پر از قندها و مواد افزودنی پنهان باشند ، اما این یکی ساده خانگی می تواند به صورت دسته ای شلاق بخورد و به مدت یک هفته در یخچال نگه دارد. همچنین می توانید فراتر از سالاد فکر کنید و آن را روی ماهی ، سبزیجات ، مرغ و ... بچرخانید.

موس آووکادو

هوس یک غذای شیرین می کنید اما سعی می کنید از قند سفید تولید کننده التهاب دوری کنید؟ این روش درمانی خامه ای بدون قند تصفیه شده خوشمزه است - و مملو از آووکادو است.

مافین مخلوط کن آووکادو

مورد علاقه قرنطینه مشارکت کننده mbg لورا لی برایانت ، این رفتارها می تواند برای صبحانه مفید باشد - یا دو برابر دسر!

آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: