7 کوکی آسان برای تعطیلات که با بچه ها درست کنید

همه آنها را قرار دهیداضافیانرژی برای استفاده خوب!

عکس از: مت آرمندریز

مت آرمندریز

برنامه آشپزخانه کاملاً جدید Food Network را دریافت کنید

دانلود آشپزخانه شبکه غذایی اکنون برای ثبت نام و استفاده از آن آخرین پیشنهاد و بیش از 40 کلاس زنده در هفته، صدها کلاس آشپزی درخواستی، سفارش مواد غذایی درون برنامه ای و موارد دیگر را دریافت کنید.

اگر یک چیز وجود داشته باشد که من درست بودن را یاد گرفته ام، این است: هیچ کاری نمی توانم انجام دهم تا دخترم آرام بنشیند، از صدای 'درون' خود استفاده کند یا از تکه تکه های فنری خانه در طول این مدت خودداری کند. تعطیلات. و، راستش را بخواهید، مطمئن نیستم که به هر حال این کار را بکنم (روح کریسمس یک بخش شادی خالص و بخشی دیگر مهربانی سخاوتمندانه است - و من کی هستم که با آن دست و پنجه نرم کنم؟!)

کاری که من در عوض انجام می‌دهم این است که تمام انرژی اضافی را به یک کار از لیست کارهایم هدایت می‌کنم: پختن کوکی‌های تعطیلات. به‌جای دویدن دور اتاق نشیمن، دخترم را مجبور می‌کنم به اطراف آشپزخانه بچرخد و مواد و ابزار اندازه‌گیری را جمع‌آوری کند. به جای اینکه از عثمانی پایین بیاید و روی کاناپه بغلتد، گلوله های خمیر شیرینی را در شکر دارچین می چرخاند. و به جای اینکه نگران این باشم که صدای او خیلی بلند است، یک لیست پخش تعطیلات گذاشتم و آنقدر بلند آواز می خوانیم که احتمالاً صدای ما را در قطب شمال بشنوند.

این یک برد-برد است: او بچه می شود و من مقداری از پخت و پز تعطیلاتم را انجام می دهم.

کلید این استراتژی؟ انتخاب دستور العمل های مناسب: دستور العمل هایی که نیاز به انتظار زیادی ندارند (صبر لازم نیست!) و مواردی که نسبتا آسان هستند (موفقیت تضمین شده است!) - مانند این ها.

عکس از: Renee Comet 2016, Television Food Network, G.P. تمامی حقوق محفوظ است

Renee Comet، 2016، شبکه غذای تلویزیونی، G.P. تمامی حقوق محفوظ است

کوکی های کریسمس کانفتی شکلاتی سفید

آیا می خواهید کمی از جادوی تعطیلات را به کوکی های خود اضافه کنید؟ اسپرینکل های قرمز و سبز را بشکنید. این خوراکی‌ها با رنگ‌های عید و شکلات سفیدشان جشن به نظر می‌رسند، اما درست کردنشان آسان است. کوکی ها در چند مرحله ساده با هم ترکیب می شوند (اندازه گیری کنید، مخلوط کنید، اسکوپ کنید، صاف کنید و بپزید) و تزئین شکلات سفید یک سینچ است - فقط در مایکروویو قرار دهید تا یکدست شود و سپس با قاشق روی کوکی ها بریزید.

عکس از: Teri Lyn Fisher

تری لین فیشر

کوکی های مخلوط براونی

برای درست کردن این کوکی‌ها فقط به چهار ماده نیاز دارید (مخلوط براونی در جعبه، تکه‌های کره، تخم‌مرغ و شکلات) اما می‌توانید به راحتی آن‌ها را برای تعطیلات با اضافه کردن چند عدد آب نبات خرد شده به مخلوط آماده کنید. بهتر از همه، اگر در حین ساخت این کوکی ها کمی کمک بیشتری می خواهید، می توانید وارد شوید برنامه کاملاً جدید Food Network Kitchen و کلاس درخواستی را تماشا کنید برای هزاران نکته و ترفند

Snickerdoodles

مقداری موسیقی تعطیلات را روشن کنید و فر را از قبل گرم کنید - وقت آن است که snickerdoodles درست کنید (و بخورید!). درست کردن این کوکی کلاسیک به قدری آسان است که حتی کوچک‌ترین بچه‌ها هم می‌توانند به شکل دادن خمیر کوکی به شکل توپ کمک کنند - و آنها را در شکر دارچین بغلتانید.

عکس از: MATT BALL

توپ مت

انبار کاه تعطیلات

این خوراکی های شکلاتی از نظر فنی کوکی ها نیستند، اما مطمئن هستیم که بابانوئل اگر تعدادی از اینها را در شب کریسمس بیابد، تایید می کند! این خوراکی‌های بدون پخت، یک افزودنی خوش‌آمد به هر بشقاب شیرینی تعطیلات، به سرعت - و تنها با 6 ماده تشکیل می‌دهند.

ساندویچ کوکی زینتی جینجرزنپ

بچه‌ها در هر سنی دوست دارند رنگ‌های خوراکی را روی این کوکی‌های ساندویچی آغشته به شکلات سفید بمالند - و شما دوست خواهید داشت که از شیرینی‌های زنجبیلی خریداری شده در فروشگاه استفاده کنید! (چقدر آسان است؟) آیا می خواهید قبل از شروع یک روش سریع را تماشا کنید؟ وارد شوید برنامه کاملاً جدید Food Network Kitchen و کلاس درخواستی را بررسی کنید .

زن باکره ماهی ماهی

Macaroons نارگیل

خیلی سرد برای بازی در برف است؟ این خوراکی‌های شیرین و پنج ماده‌ای درست شبیه گلوله‌های برفی هستند - اما طعم آن‌ها بسیار خوشمزه‌تر است!

عکس از: مت آرمندریز

مت آرمندریز

شکوفه های تخم مرغ

این دستور العمل عالی برای بچه های بزرگتر است که می خواهند پختن را از ابتدا یاد بگیرند. متوجه خواهید شد که تا زمانی که مراقب باشید و ورقه‌های کوکی را به داخل و خارج از فر کنترل کنید، بچه‌های بزرگ‌تر می‌توانند تقریباً با هر چیز دیگری مقابله کنند. اجازه دهید اندازه گیری کنند و مخلوط کنند، خمیر را شکل داده و رول کنید و آب نبات های بسته بندی نشده را با دقت داخل کلوچه های گرم فشار دهید.

مطالب مرتبط:

25 کوکی آسان برای تعطیلات

بهترین کوکی های کریسمس ما

چگونه کوکی ها را مانند یک حرفه ای تزئین کنیم

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: