پودینگ برنج مکزیکی ('Arroz Con Leche')
نمایش: مکزیکی آسان ساخته شده است قسمت: غذای راحت مکزیکی- مرحله: آسان
- جمع: 43 دقیقه
- آمادگی: 5 دقیقه
- پختن: 38 دقیقه
- بازده: 4 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 43 دقیقه
- آمادگی: 5 دقیقه
- پختن: 38 دقیقه
- بازده: 4 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
7 لیوان آب
1 فنجان برنج سفید دانه بلند
سازگاری زودیاک 2 جولای
یک عدد چوب دارچین 4 اینچی
یک قوطی 12 اونس شیر تبخیر شده
یک قوطی شیر تغلیظ شده 14 اونس
1 فنجان شیر کامل
3/4 فنجان کشمش طلایی
دارچین آسیاب شده، برای گردگیری
جهت ها
تماشا کردن طرز تهیه این دستور را ببینید. - آب، برنج و چوب دارچین را در یک قابلمه سنگین متوسط روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. درب آن را بجوشانید و بپزید تا برنج نرم شود، حدود 18 دقیقه. مایع را صاف کنید، دارچین را دور بریزید و برنج را نگه دارید. برنج را در قابلمه برگردانید. شیر تبخیر شده، شیر تغلیظ شده و شیر کامل را با هم مخلوط کنید. پختن را روی حرارت متوسط رو به بالا ادامه دهید تا مخلوط به جوش بیاید. حرارت را کم کنید و بدون درب بپزید و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود، حدود 20 دقیقه. کشمش را اضافه کنید و خوب هم بزنید. پودینگ را به ظرف سرو منتقل کنید. روی پودینگ را با دارچین آسیاب شده بپاشید و سرو کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
