پای گردو جنوبی

همه را لغو انتخاب کنید

1 ورق پیکراست یخچالی (نیم بسته 15 اونسی)

1 فنجان شربت ذرت سبک

علامت 13 نوامبر

1 فنجان شکر قهوه ای روشن بسته بندی شده

زودیاک 2 نوامبر

1/2 قاشق چایخوری نمک

5 1/3 قاشق غذاخوری کره بدون نمک، ذوب شده

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

دلو ماده مذکر

3 عدد تخم مرغ بزرگ

2 فنجان نیمه اسپند برشته شده

خامه تازه زده شده برای سرو (اختیاری)

فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. پیکراست را باز کنید و در یک بشقاب پای 9 اینچی قرار دهید. اورهنگ را از زیر تا کنید و لبه آن را با چنگال یا انگشتان خود خم کنید. پوسته را حدود 10 دقیقه تا قهوه ای طلایی روشن بپزید. روی یک قفسه کاملا خنک کنید. (فر را روشن بگذارید.)
شربت ذرت، شکر قهوه ای، نمک، کره و وانیل را در یک کاسه متوسط با همزن بزنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه کوچک به آرامی هم بزنید، سپس در مخلوط شربت ذرت بریزید.
1/2 فنجان اسپند را ریز خرد کرده و به طور مساوی روی پوسته پوسته قرار دهید. دیگری را تقریباً خرد کنید
1/2 فنجان اسپند را با مخلوط شربت ذرت مخلوط کنید، سپس فیلینگ را در پوسته بریزید. ۱ فنجان اسپند باقیمانده را روی آن به صورت تزئینی بچینید.
پای را تا زمانی که چاقویی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید، 40 تا 50 دقیقه بپزید. روی یک قفسه کاملا خنک کنید. در صورت تمایل با خامه فرم گرفته سرو کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: