نوعی غذای مرکب از سیب زمینی شیرین

همه را لغو انتخاب کنید

2 1/2 پوند سیب زمینی شیرین (حدود 3)

۱ عدد پرتقال، پوست گرفته و آب گرفته

1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

1 قاشق غذاخوری عسل

6 آوریل زودیاک

1/2 فنجان شیر

1/2 فنجان زردآلو خشک خرد شده

1/2 فنجان بلغور جو دوسر

1/4 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده محکم

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر

2 قاشق غذاخوری کره، به اندازه نخود خرد شده

1/2 فنجان گردوی خرد شده

فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
سیب زمینی های شیرین را در سینی ورق ریخته و به مدت 35 تا 40 دقیقه تفت دهید. ممکن است سیب زمینی های شیرین هنوز در مرکز کمی سفت باشند - مشکلی نیست!
در حالی که سیب زمینی شیرین در حال پخت است، رویه را درست کنید. در غذاساز، بلغور جو دوسر، شکر قهوه‌ای، روغن زیتون، کره و گردو را با هم مخلوط کرده و با هم مخلوط کنید تا مخلوط شوند.
وقتی سیب زمینی ها به اندازه کافی سرد شدند، پوست آن ها را بگیرید و به قطعات 1 اینچی برش دهید. پوست ها را دور بریزید. سیب زمینی ها را در یک ظرف بزرگ بریزید و بقیه مواد را اضافه کنید. با دستگاه پوره سیب زمینی له کنید تا خوب مخلوط شوند.
مخلوط را به یک ظرف 2 لیتری بریزید. مخلوط رویه را روی سیب زمینی ها خرد کنید. بپزید تا مخلوط کاملا داغ شود و رویه قهوه ای و ترد شود، حدود 30 دقیقه.
این یک سیب زمینی شیرین داغ است!

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: