ناگت گربه ماهی سانی
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت 15 دقیقه
- آمادگی: 25 دقیقه
- غیر فعال: 30 دقیقه
- پختن: 20 دقیقه
- بازده: 4 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت 15 دقیقه
- آمادگی: 25 دقیقه
- غیر فعال: 30 دقیقه
- پختن: 20 دقیقه
- بازده: 4 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
2 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری شیر
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
3 فیله گربه ماهی، به قطعات 1 اینچی بریده شده است
2 فنجان آرد تقسیم شده
زن سرطانی مرد برج جدی
3 عدد تخم مرغ
1 فنجان آرد ذرت
نوکیا 27 نوامبر
2 قاشق غذاخوری شکر
روغن نباتی، برای سرخ کردن
1/2 فنجان سس تند
2 قاشق غذاخوری شکر قنادی
جهت ها
- در یک کاسه، 2 فنجان شیر و کمی نمک را اضافه کنید. هم بزنید تا حل شود و تکه های ماهی را اضافه کنید. اجازه دهید به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق خیس بخورد.
- ایستگاه لایروبی را راه اندازی کنید: در کاسه اول 1 فنجان آرد اضافه کنید. در کاسه دوم، تخم مرغ ها را هم زده و 2 قاشق غذاخوری شیر باقی مانده را اضافه کنید. در کاسه سوم ۱ پیمانه آرد باقیمانده، آرد ذرت، شکر و کمی نمک و سپس چند حلقه فلفل را اضافه کنید.
- در یک ماهیتابه با طرفین صاف، به اندازه ای روغن اضافه کنید تا عمق 1 اینچ پر شود. حرارت دهید تا روغن شروع به چرخیدن کند و دسته قاشق چوبی به محض برخورد با روغن شروع به خرچنگ کند. روغن حدود 350 درجه فارنهایت خواهد بود.
- ماهی را در دسته های 6 تا 8 تکه از شیر خارج کنید. شیر اضافی را از روی ماهی تکان دهید. آرد و سپس تخم مرغ را بشویید و سپس در مخلوط آرد و آرد ذرت بمالید. دسته ای را به روغن اضافه کنید، مطمئن شوید که تابه را بیش از حد شلوغ نکنید و دما را پایین نیاورید. سرخ کنید، در صورت نیاز یک بار ورق بزنید، تا زمانی که قهوه ای طلایی روشن و پخته شود، حدود 6 دقیقه. آن را در یک بشقاب با حوله کاغذی قرار دهید و با کمی نمک مزه دار کنید. این کار را تکرار کنید تا تمام تکه های ماهی تمام شود.
- در یک کاسه کوچک سس تند را اضافه کنید و شکر را روی آن الک کنید. به آرامی با هم هم بزنید. روی ناگت ها بریزید یا در سس بغلتانید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
