مربای انجیر
- مرحله: آسان
- جمع: 38 دقیقه
- آمادگی: 8 دقیقه
- غیر فعال: 10 دقیقه
- پختن: 20 دقیقه
- بازده: 1 فنجان
- مرحله: آسان
- جمع: 38 دقیقه
- آمادگی: 8 دقیقه
- غیر فعال: 10 دقیقه
- پختن: 20 دقیقه
- بازده: 1 فنجان
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
شکر 1/2 پیمانه
1/2 فنجان آب
12 انجیر خشک ماموریت سیاه
3 قاشق غذاخوری براندی یا آب سیب
1/2 فنجان فندق، برشته شده * به یادداشت کوک مراجعه کنید
جهت ها
- برای مربا:
- در یک قابلمه کوچک، شکر، آب، انجیر و براندی (یا آب سیب) را روی حرارت متوسط مخلوط کنید. بگذارید بجوشد، حرارت را کم کنید و 5 دقیقه بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید تا شکر حل شود.
- ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید شربت کمی خنک شود، حدود 10 دقیقه. داخل غذاساز بریزید و فندق ها را اضافه کنید. مخلوط کنید تا یکدست و غلیظ شود.
- *نکته آشپز: برای برشته کردن فندق: فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. آجیل ها را در یک لایه روی یک ورقه پخت بچینید. به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزید تا کمی برشته شود. قبل از استفاده کاملا خنک شود.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
