خودکارهای ودکا

همه را لغو انتخاب کنید

133 فرشته عشق

1 پوند پن

3 حبه سیر، خرد شده

1 پیاز متوسط کامل، ریز خرد شده

3 قاشق غذاخوری کره

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

زودیاک چیست؟

ودکا 1 فنجان

یک قوطی 14 اونس پوره گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی

1 فنجان خامه غلیظ

1 تکه فلفل قرمز سخاوتمندانه، به علاوه در صورت نیاز بیشتر

1/4 تا 1/2 قاشق چایخوری نمک

فلفل سیاه تازه آسیاب شده

علامت زودیاک 2 جولای

پارمزان رنده شده برای سرو

پاستا را طبق دستور بسته بپزید.
سیر و پیاز را در 2 قاشق غذاخوری کره و روغن زیتون در قابلمه ای روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شوند. ودکا را داخل آن بریزید، مراقب باشید که اجاق گاز شما شعله باز دارد (قبل از اضافه کردن ظرف را از روی حرارت بردارید). بپزید و 2 تا 3 دقیقه کم کنید سپس پوره گوجه فرنگی را داخل آن بریزید. مخلوط را هم بزنید تا کاملا ترکیب شود، سپس حرارت را کم کنید. خامه غلیظ را داخل آن بریزید. هم بزنید تا ترکیب شوند، سپس حرارت را روی کمترین میزان جوش قرار دهید. فلفل قرمز را داخل فلفل بپاشید و به دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید. در آخر ۱ قاشق غذاخوری کره باقی مانده را هم بزنید. پاستا آبکش شده را داخل سس بریزید و هم بزنید تا مخلوط شود. روی پارمزان بپاشید، سپس در صورت تمایل روی فلفل قرمز بیشتری بپاشید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: