املت در سوراخ 3 راه

• مرحله: آسان

• جمع: 25 دقیقه
• فعال: 25 دقیقه

• بازده: 2 عدد نان تست املت

• مرحله: آسان

• جمع: 25 دقیقه
• فعال: 25 دقیقه

• بازده: 2 عدد نان تست املت

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

نان تست و تخم مرغ:

دو قاچ 1 اینچی خمیر مایه

3 عدد تخم مرغ بزرگ

نمک کوشر و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک

املت دنور:

1/4 فنجان ژامبون ضخیم خرد شده (حدود 2 اونس)

1/2 فلفل دلمه ای سبز کوچک، خرد شده

1/2 فنجان چدار زرد مکعبی

علامت 21 آوریل

2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده

املت اسفناج:

2 فنجان اسفناج بچه

1/4 فنجان فلفل دلمه‌ای قرمز کبابی خرد شده

1/2 فنجان موزارلا مکعبی

1 قاشق غذاخوری ریحان تازه ورقه ای نازک

املت سوسیس و قارچ:

4 اونس قارچ ورقه شده

زودیاک 10 ژوئن

سوسیس صبحانه 2 اونس

1/2 فنجان پنیر سوئیسی مکعبی شده

1 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده

جهت ها

1. برای نان تست و تخم‌مرغ: مرکز برش‌های نان را به دقت جدا کنید و یک لبه 1/2 اینچی داخل پوسته بگذارید (مرکز نان را برای استفاده دیگری نگه دارید). تخم مرغ ها را در یک کاسه متوسط ​​با 1/2 قاشق چایخوری نمک و کمی فلفل سیاه کمی هم بزنید.
2. کره را در یک تابه نچسب بزرگ روی حرارت متوسط ​​آب کنید.
3. برای املت دنور: ژامبون و فلفل دلمه ای را به ماهیتابه اضافه کنید و هر از گاهی هم بزنید تا زمانی که ژامبون کمی قهوه ای شده و فلفل نرم شود، 3 تا 4 دقیقه بپزید. به یک کاسه منتقل کنید.
4. حرارت را کم کنید. پوسته های نان را داخل ماهیتابه بریزید. در حالی که نان را نگه دارید تا یک مانع ایجاد شود، حدود یک چهارم از مخلوط تخم مرغ را در مرکز هر پوسته بریزید. مخلوط ژامبون و سبزیجات را بین پوسته ها تقسیم کنید. روی هر کدام 1/4 فنجان پنیر بپوشانید، سپس مخلوط تخم مرغ باقی مانده را روی آن بمالید. با درب یا فویل بپوشانید و به مدت 5 دقیقه بپزید. نان تست را برگردانید و 3 دقیقه دیگر تا زمانی که تخم مرغ جا بیفتد بپزید. هر کدام را به یک بشقاب جداگانه از سمت پنیر به سمت بالا منتقل کنید و با پیازچه بپاشید.
5. برای املت اسفناج: اسفناج و فلفل دلمه ای قرمز را به ماهیتابه اضافه کنید و هر از گاهی هم بزنید تا اسفناج پژمرده شود و فلفل دلمه ای نرم شود، 3 تا 4 دقیقه بپزید. به یک کاسه منتقل کنید.
6. حرارت را کم کنید. پوسته های نان را داخل ماهیتابه بریزید. در حالی که نان را نگه دارید تا یک مانع ایجاد شود، حدود یک چهارم از مخلوط تخم مرغ را در مرکز هر پوسته بریزید. مخلوط اسفناج را بین پوسته ها تقسیم کنید. روی هر کدام 1/4 فنجان پنیر بپوشانید، سپس مخلوط تخم مرغ باقی مانده را روی آن بمالید. مانند بالا بپزید، سپس به جای پیازچه با ریحان تزیین کنید.
7. برای املت سوسیس و قارچ: قارچ و سوسیس را به ماهیتابه اضافه کنید و هر از گاهی هم بزنید تا سوسیس کاملا قهوه ای شود و قارچ ها نرم شوند به مدت 3 تا 4 دقیقه. به یک کاسه منتقل کنید.
8. حرارت را کم کنید. پوسته های نان را داخل ماهیتابه بریزید. در حالی که نان را نگه دارید تا یک مانع ایجاد شود، حدود یک چهارم از مخلوط تخم مرغ را در مرکز هر پوسته بریزید. مخلوط سوسیس را بین پوسته ها تقسیم کنید. روی هر کدام 1/4 فنجان پنیر بپوشانید، سپس مخلوط تخم مرغ باقی مانده را روی آن بمالید. مانند بالا بپزید، سپس به جای پیازچه با جعفری تزئین کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: