سس زنجبیل

2 قاشق غذاخوری از هر زنجبیل رنده شده، زنجبیل ریز خرد شده و پیازچه ریز خرد شده را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. 1/2 قاشق چایخوری نمک کوشر و 1/4 قاشق چایخوری فلفل سفید اضافه کنید. 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی را در یک قابلمه کوچک گرم کنید تا دود شود. روی مخلوط زنجبیل و پیازچه بریزید و هم بزنید. اگر سس خیلی غلیظ بود کمی آب اضافه کنید. با نمک مزه دار کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: