تخم مرغ شیلی فلفلی

• مرحله: آسان

• جمع: 45 دقیقه
• فعال: 20 دقیقه

• بازده: 24 تخم مرغ شیطانی

• مرحله: آسان

• جمع: 45 دقیقه
• فعال: 20 دقیقه

• بازده: 24 تخم مرغ شیطانی

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

7 اوت علامت زودیاک

تخم مرغ شیطان:

12 عدد تخم مرغ بزرگ

1/3 فنجان سس مایونز

2 قاشق چایخوری خامه ترش

2 قاشق چایخوری خردل دیژون

2 قاشق چایخوری طعم شیرین

1/2 قاشق چایخوری پودر سیر

1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز

1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

1/8 قاشق چایخوری نمک کوشر

1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده

تاپینگ:

1/2 فنجان چیپس ذرت ریز خرد شده

1/2 فنجان چدار زرد رنده شده

1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

فرشته شماره 655

1/4 فنجان جعفری تازه، ریز خرد شده

جهت ها

1. برای تخم مرغ های شیطون: تخم مرغ ها را در یک قابلمه بزرگ بریزید و با آب بپوشانید. روی حرارت زیاد حرارت دهید تا آب شروع به جوشیدن کند. به مدت 1 دقیقه بجوشانید و با درب بپوشانید و از روی حرارت بردارید. اجازه دهید 17 دقیقه بماند، سپس آبکش کنید و به حمام یخ منتقل کنید.
2. وقتی تخم‌مرغ‌ها خنک شدند، پوست آن را بگیرید و از طول نصف کنید. زرده ها را در یک کاسه متوسط ​​بردارید و با چنگال له کنید تا له شوند. سس مایونز، خامه ترش، خردل، لذیذ، پودر سیر، پودر پیاز، پودر چیلی، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب له کنید. با قاشق یا لوله (با استفاده از یک کیسه لوله کشی یا کیسه پلاستیکی قابل آب بندی) در هر نیمه سفیده تخم مرغ.
3. برای رویه: روی تخم‌مرغ‌ها را با چیپس ذرت خرد شده و چدار پر کنید. با پودر فلفل قرمز و جعفری بپاشید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: