این همان چیزی است که رژیم شخصی متابولیسم به نظر می رسد

مفهوم غذا خوردن برای متابولیسم منحصر به فرد من سالهاست که من را مجذوب خود کرده است. آیا واقعاً می توانم غذاهای 'مناسب' را در زمان 'مناسب' برای بدن خاص خود بخورم - و سپس بدون تلاش وزن و سطح انرژی ایده آل خود را حفظ کنم؟

با راه اندازی کلاس Booster Your Metabolism با متخصص تغذیه و تناسب اندام علاقه من بیشتر جلب شد. جی جی ویرجین . اما هنوز سوالاتی داشتم: آیا ارزش دارد که متابولیسم خود را آزمایش کنید؟ رژیم غذایی شخصی شده با متابولیسم MY در واقع چگونه خواهد بود؟

من به عنوان سردبیر سلامت در lifeinflux ، بسیاری از رژیم های غذایی و برنامه های غذایی مختلف را تجربه کرده ام - از جمله رژیم تقلید روزه دار پنج روزه ، غذا خوردن برای سلامتی روده من ، و رفتن به لبنیات برای کمک به آسم من. بنابراین من کوین لیبی ، متخصص تغذیه و متخصص متابولیسم را ردیابی کردم که در عمل تمرین می کند تغذیه PH2 در سانتا مونیکا ، کالیفرنیا واقع شده است. من هیچ نامی نمی آورم ، اما بگذارید فقط بگوییم او به دلیل توانایی عجیب و غریب خود در ایجاد پروتكل های تغذیه شخصی فوق العاده ساده و فوق العاده م —ثر - مورد علاقه ورزشكاران ، مدل ها و افراد مشهور است - خواه هدف تمرین در المپیك باشد ، از دست دادن 5 پوند ، آماده شدن برای نقش یک فیلم یا معکوس کردن دیابت نوع 2.

قبل از پرش به داخل ، فکر می کنم لازم به ذکر است که ، در حالی که مفهوم از دست دادن چند پوند نیست غیر جذاب برای من ، انگیزه اصلی این داستان نبود. من بیشتر علاقه مند به درک متابولیسم منحصر به فرد خود بودم - که مطمئن شدم سرعت آن از متوسط ​​کمتر است ، زیرا احساس می کنم برای حفظ وزن باید بیشتر از دوستانم کار کنم - و احساس انرژی بیشتری می کنم. به طور کلی ، من از نوع نگاه و احساس بدنم راضی هستم. من عاشق باشگاه بدنسازی هستم ، مانند سنگ می خوابم ، میزان استرس خود را با مراقبه و ورزش نسبتاً خوب کنترل می کنم ، و - ممنوع کردن چند کوکتل و یک چیزبرگر اینجا و آنجا - همیشه به طور طبیعی به سمت غذاهای سالم گرایش پیدا کرده ام.

راستش را بخواهید ، من مطمئن نبودم که او در مورد رژیم فعلی من چه چیزی تغییر خواهد داد (فکر می کردم این خیلی خوب است). خوب ، همانطور که معلوم شد ، او می خواست مقدار زیادی را تغییر دهد.

در اولین مشاوره متابولیسم ، چند مورد واقعاً مرا شگفت زده کرد.

قبل از مشاوره اولیه - که 90 دقیقه طول کشید - من یک کار خون استاندارد انجام دادم تا به دنبال کمبود مواد مغذی باشم و یک آزمایش برای ارزیابی استراحت میزان متابولیسم (باعلاوه ، چند کالری که من هر روز فقط با زندگی و تنفس می سوزانم). علی رغم اینکه من متقاعد شده ام که متابولیسم آهسته است ، میزان متابولیسم پایه من کمی بالاتر از حد متوسط ​​است ، بنابراین تصمیم گرفته شد که من اصلاً متابولیسم آهسته ندارم.

در مشاوره اولیه ، با چند چیز شوکه شدم. در ابتدا ، لیبی بلافاصله نوع متابولیسم من را پیگیری کرد و همچنین شک داشت که علی رغم تمام تلاش من برای داشتن خونسردی ، خونسردی و جمع آوری ، استرس در سلامتی و مدیریت وزن من نقش دارد. ظاهراً ، من از نوع 'بیش از حد حساس' هستم ، به این معنی که محدودیت کالری برای کاهش وزن باعث می شود هرگز برای من کار کن این واقعاً به خانه وارد شد ، زیرا ، مسلماً ، من چندین بار در زندگی ام سعی کرده ام برنامه غذایی 'کم کالری بخورم و یک قلب کاردیو انجام دهم' و موفقیت صفر داشته ام. به گفته لیبی ، این فقط باعث می شود بدن من چربی را حفظ کند.

در عوض ، رمز موفقیت من 'الگوی انرژی مداوم' خواهد بود ، که اساساً به معنای خوردن همان نسبت مغذی برای هر وعده در هر روز است و همیشه کالری دریافتی من (با 10 کالری برای هر دقیقه ورزش) در روزهای تمرین افزایش می یابد. این همه برای من جدید بود. برای این برنامه - که سه ماه طول می کشد - او غذاهای خاصی را برای خوردن به من داد و به من گفت حداقل چهار روز در هفته و به مدت 40 دقیقه ورزش کنم. آسان

طرح متابولیسم شخصی من به این شکل است.

اگر می خواهید بدانید دقیقاً چه چیزی به او گفته است که بخورم ، متوجه می شوم. من هم لبه صندلی ام منتظر شنیدن مشخصات خاص بودم. به خاطر داشته باشید که همه متفاوت هستند ، اما اینها برخی از توصیه های دقیق او برای نوع بدن خاص ، نوع متابولیک ، سن و وزن من بود:

صبحانه : 2 عدد تخم مرغ (به صورت گیاهی پخته شده) ، 1 فنجان غلات گرم برنج ، 1 فنجان توت

ناهار : 4 اونس بوقلمون زمینی یا ماهی سفید ، سبزیجات (گیاهی پخته شده) و 6 اونس سیب زمینی شیرین یا کینوا

خوراک مختصر : 2 قاشق غذاخوری کره دانه آفتابگردان و 1 فنجان توت

شام : 6 اونس ماهی قزل آلا و سبزیجات غیر نشاسته ای (به صورت گیاهی پخته شده)

دسر : 1 اونس شکلات تلخ (حداقل 70 درصد کاکائو)

روزهای تمرین: اسموتی ریکاوری با توت یخ زده ، 1 قاشق غذاخوری کره آفتابگردان ، 20 گرم پروتئین ، اسفناج ، شیر بادام.

وقتی دیدم چه چیزی می خورم ، تعجب کردم که چقدر غذا دارد (تقریباً 2000 کالری). من همچنین از دیدن چنین صبحانه بزرگی متعجب شدم ، زیرا معمولاً آن را کنار می گذاشتم یا چیز کمی می خوردم. لیبی گفت که او نمی خواهد من بیش از 12 یا 14 ساعت بین شام و صبحانه روزه داشته باشم ، زیرا این امر همچنین می تواند باعث واکنش پرواز یا جنگ ، غلظت انرژی شود و چربی بدن را حفظ کند.

من همچنین از تعداد کربوهیدراتهای موجود در طرح تعجب کردم. رژیم های کتو و پالئو در حال حاضر به قدری محبوب هستند که مسلماً حتی دیدگاه من در مورد کربوهیدرات ها ، حتی رژیم های سالم نیز کج شده است. اما لیبی به ندرت کربوهیدرات را برای افرادی که نوع متابولیکی من دارند از بین می برد و برای من توضیح می دهد: 'برای اتصال به کورتیزول در بدن شما به مقداری نشاسته نیاز دارید و بدن به آنزیم های کربوهیدرات ها متکی است.' همچنین اگر کسی از خستگی آدرنال یا استرس مزمن رنج می برد - و به خصوص استرس شدید ، مانند از دست دادن عزیز ، هرگز کسی را تحت رژیم کتوژنیک قرار نمی دهد.

اگر فکر می کنید این طرح بیش از حد ساده به نظر می رسد ، من نیز همین کار را کردم. وقتی از لیبی در این مورد س askedال کردم ، پاسخ او این بود: 'شما باید به آن پایبند باشید و از قبل برنامه ریزی کنید. ساده است - اما آسان نیست. ' حق با او بود. ثابت قدم ماندن سخت ترین قسمت است ، مخصوصاً وقتی مسافرت هستم. روزهای تقلب چطور؟ به من گفتند که من مجاز هستم هفته ای دوبار بهم بریزم و این برنامه هنوز باید کار کند - اما بیش از این. من همچنین از امگا 3 ، ویتامین D ، مکمل با نسبت 1: 1 کلسیم به منیزیم ، روی ، استفاده می کنم ال-گلوتامین ، و یک مولتی ویتامین با کیفیت بالا.

معنای 'غذا خوردن برای سوخت و ساز بدن' چیست.

من قضاوت نهایی نمی کنم تا سه ماه تمام شود ، اما تاکنون این طرح جدید به خوبی پیش رفته است. بزرگترین فایده ای که تاکنون دریافت کرده ام ، کمبود نفخ شکم است. من هرگز فکر نمی کردم غذاهای خام برای من مشکلی ایجاد کنند ، اما پخت و پز سبزیجات من باعث تغییر بازی برای نفخ و ناراحتی های گاه به گاه می شود که می دانم در تجربه آن تنها نیستم. من همچنین از 'الگوی انرژی ثابت' احساس آرامش کرده ام. بدن من همیشه می داند که قرار است بعد چه چیزی بخورد. روحیه ، قند خون و سطح انرژی من به طرز شگفت انگیزی ثابت بوده است.

من متعجب شدم که دیدم ، در حالی که این رژیم مناسب برای متابولیسم خاص نوع بدن من است ، اما این یک رژیم غذایی مناسب برای سلامت روده ، هورمون و مغز است. به عبارت دیگر ، وقتی به بدن به عنوان مکانیزم شگفت آور پیچیده ای نگاه می کنیم که کاملاً بهم پیوسته است ، آنچه برای یک قسمت از آن خوب است احتمالاً برای سایر قسمتها نیز مفید است.

بنابراین آیا باید یک برنامه متابولیسم شخصی را امتحان کنید؟ قرار ملاقات با لیبی ارزان نیست (فقط یک بسته اولیه می تواند 1500 دلار برای شما هزینه داشته باشد) و شما مجبورید این کار را انجام دهید درخواست مشتری بودن . اگر این کارت برای شما در نظر گرفته نشده است ، من هنوز هم فکر می کنم ارزش این است که به دنبال یک متخصص تغذیه بروید که آزمایش متابولیسم پیشرفته ای انجام می دهد و می داند که چگونه یک برنامه را برای نوع بدن و مشخصات متابولیک تنظیم کنید.

شماره فرشته 7171

آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: