پای مرغ سوخاری تند

همه را لغو انتخاب کنید

2 عدد کره

26 مارس سازگاری زودیاک

آب 2 تا 3 لیمو

1/2 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

1 قاشق چایخوری فلفل کاین

سیر 4 حبه، ریز شده

علامت 19 ژوئیه

24 عدد پای مرغ کامل

فر را با دمای 450 درجه فارنهایت گرم کنید. ورقه های پخت را با فویل بپوشانید.
ذوب کره در یک ماهی تابه. آب لیمو، نمک، فلفل سیاه، کاین و سیر را اضافه کنید و هم بزنید. کنار بگذارید.
پاهای مرغ را بشویید و خشک کنید. با انبر فلزی آنها را یکی یکی در مخلوط کره فرو کنید و روی ورقه های پخت آماده شده قرار دهید.
بعد از اینکه همه پاهای مرغ پوشیده شدند و روی سینی فر قرار گرفتند، یک برس شیرینی پزی بردارید و آخرین لایه از مخلوط کره را به آنها بدهید.
آنها را به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر قرار دهید و در حین تفت دادن، چند بار بپزید. اگر به رنگ بیشتری نیاز دارند، جوجه های گوشتی را برای چند دقیقه روشن کنید و از نزدیک آنها را تماشا کنید.
وقتی خوب و قهوه ای طلایی و کاملا پخته شدند آن ها را بردارید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: