نان های کاراملی شور

• مرحله: آسان

• جمع: 1 ساعت و 10 دقیقه (شامل زمان خنک شدن)
• فعال: 20 دقیقه

• بازده: 12 عدد براونی بزرگ

• مرحله: آسان

• جمع: 1 ساعت و 10 دقیقه (شامل زمان خنک شدن)
• فعال: 20 دقیقه

• بازده: 12 عدد براونی بزرگ

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

1/2 پوند (2 چوب) کره بدون نمک

8 اونس به علاوه 6 اونس شکلات چیپسی نیمه شیرین Hershey

3 اونس شکلات شیرین نشده

3 عدد تخم مرغ بسیار بزرگ

1 1/2 قاشق غذاخوری گرانول قهوه فوری، مانند نسکافه

1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل خالص

1 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری شکر

1/2 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره تقسیم شده

1 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

1/2 قاشق چایخوری نمک کوشر

علامت 18 آوریل

5 تا 6 اونس سس کارامل خوب، مانند Fran's

2 تا 3 قاشق چایخوری نمک دریای پوسته شده مانند مالدون

جهت ها

1. فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. یک قالب فر به ابعاد 9*12*1 اینچ را کره و آرد پاشی کنید.
2. کره، 8 اونس از چیپس های شکلات و شکلات شیرین نشده را با هم در یک کاسه متوسط ​​روی آب در حال جوش ذوب کنید. اجازه دهید 15 دقیقه خنک شود. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ، قهوه، وانیل و شکر را با هم مخلوط کنید (هم بزنید). مخلوط شکلات را در مخلوط تخم مرغ هم بزنید و بگذارید تا دمای اتاق خنک شود.
4. در یک کاسه متوسط، 1/2 پیمانه آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم الک کرده و به مخلوط شکلاتی اضافه کنید. 6 اونس شکلات چیپسی و 2 قاشق غذاخوری آرد باقی مانده را در یک کاسه متوسط ​​بریزید و به مخلوط شکلات اضافه کنید. به طور مساوی در تابه آماده شده پخش کنید. به مدت 35 دقیقه بپزید تا زمانی که خلال دندان تمیز بیرون بیاید. بیش از حد پخت نکنید!
5. به محض اینکه براونی ها از فر خارج شدند، شیشه سس کارامل را بدون درب در مایکروویو قرار دهید و حرارت دهید تا زمانی که قابل ریختن شود. هم بزنید تا یکدست شود. کارامل را به طور یکنواخت روی براونی داغ بریزید و نمک دریا بپاشید. کاملا خنک کنید و به 12 نوار برش دهید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: