ساندویچ گوشت خوک کباب شده فوری قابلمه
طرز تهیه این دستور را ببینید. میتوانید ظرف کمتر از دو ساعت از ظرف فوری خود برای گوشت خوک تشکر کنید. این گجت تنظیمات مختلف آشپزی (آهسته پخت، پخت تحت فشار و قهوه ای شدن روی اجاق گاز) را به هم می زند تا غذاهای مورد علاقه ای درست کند که جمعیت شما برای بلعیدن آنها نیازی به صبر طولانی نداشته باشند.- مرحله: آسان
- جمع: 2 ساعت
- فعال: 1 ساعت و 40 دقیقه
- بازده: 8 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 2 ساعت
- فعال: 1 ساعت و 40 دقیقه
- بازده: 8 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
شکر قهوه ای روشن 3 قاشق غذاخوری
2 قاشق چایخوری پاپریکا داغ
زودیاک 11 فوریه
1 قاشق چایخوری پودر خردل
1/2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
نمک کوشر و فلفل تازه آسیاب شده
یک شانه گوشت خوک بدون استخوان 4 پوندی، از چربی اضافی جدا شده و به 6 قطعه بریده شده است
لیست فرشتگان افتاده
2 قاشق چایخوری روغن نباتی
1/2 فنجان سرکه سیب، به علاوه بیشتر برای طعم دادن
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
12 نان سیب زمینی همبرگر
1 فنجان سس باربیکیو، برای سرو
4 فنجان سالاد کلم برای سرو
جهت ها
تماشا کردن طرز تهیه این دستور را ببینید. تجهیزات خاص:
یک مولتی اجاق فوری- پاپریکا، پودر خردل، زیره سبز، 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای، 2 قاشق چایخوری نمک و 1/2 قاشق چایخوری فلفل را در یک کاسه کوچک با هم ترکیب کنید. مخلوط ادویه را روی تمام گوشت خوک بمالید.
- قابلمه فوری را (به یادداشت آشپز مراجعه کنید) روی تنظیم سوت بالا بچرخانید. روغن را اضافه کنید و بعد از داغ شدن گوشت خوک را اضافه کنید و در دو نوبت بپزید تا همه طرف ها قهوه ای شوند، حدود 5 دقیقه. قابلمه فوری را روی حالت گرم قرار دهید، گوشت خوک را بردارید و به یک بشقاب منتقل کنید.
- 3/4 فنجان آب را داخل قطره چکان در قابلمه فوری بریزید. سرکه، رب گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای باقیمانده و 2 فنجان آب را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. گوشت خوک را دوباره اضافه کنید. دستورالعمل سازنده را برای قفل کردن درب و آماده سازی پخت و پز دنبال کنید. به مدت 1 ساعت روی حرارت زیاد قرار دهید تا بپزد.
- پس از تکمیل چرخه پخت تحت فشار، دستورالعمل سازنده را برای آزادسازی سریع دنبال کنید و منتظر بمانید تا چرخه پخت سریع کامل شود. مراقب بخار باقی مانده باشید، قفل را باز کرده و درب آن را بردارید و گوشت خوک را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید.
- قابلمه فوری را روی حالت تفت معمولی قرار دهید و آب میوه ها را بجوشانید تا به نصف کاهش یابد، حدود 15 دقیقه. در حالی که آب میوه ها در حال کاهش است، از یک ملاقه برای حذف چربی هایی که به بالا می روند، استفاده کنید. طعم دار نمودن غذا توسط نمک.
- در همین حال، از 2 چنگال استفاده کنید تا گوشت خوک را به تکه های کوچک خرد کنید.
- 3 فنجان از مایع پخت و پز کاهش یافته را به گوشت خوک خرد شده اضافه کنید و با نمک و سرکه مزه دار کنید. در نان های همبرگر با سس باربیکیو و سالاد کلم سرو کنید.
یادداشت کوک
بسته به مدل، تنظیمات ممکن است در ظرف فوری شما متفاوت باشد. لطفاً به راهنمای سازنده مراجعه کنید.
فال هفتگی دقیق
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
