پاربویل پشت دنده بچه

همه را لغو انتخاب کنید

1 دنده پشتی با قفسه کامل

2 عدد لیمو

سی ام اوت نشانه زودیاک

1 فنجان نمک کوشر

2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه

اوج 3 زودیاک

2 عدد برگ بو

لعاب آماده، برای تکمیل، اختیاری است

دنده ها را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و آنقدر با آب سرد پر کنید تا روی آن را بپوشاند. لیموها را در یک کاسه فشار دهید و آب آن را در قابلمه صاف کنید. پوست لیمو را نیز اضافه کنید (هر دانه ای را بردارید). نمک، دانه فلفل و برگ بو را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. حدود 25 دقیقه بجوشانید تا دنده ها کمی نرم شوند اما از هم نریزند.
یک گریل برای حرارت بالا آماده کنید.
دنده ها را به سمت منقل به سمت پایین منتقل کنید. به مدت 10 دقیقه گریل کنید؛ اگر دوست داشتید با برس لعاب بزنید و 3 دقیقه دیگر گریل کنید. دنده های تمام شده باید حداقل 165 درجه فارنهایت در مرکز باشند. شما نمی خواهید گوشت را زغال کنید، اما می خواهید که از بین برود.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: