جو پنیری

همه را لغو انتخاب کنید

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر، 2 نوبت تابه

1/2 پیاز کوچک، خرد شده

شماره فرشته 357

2 حبه سیر، خرد شده

دسامبر 31 زودیاک

2 قوطی (14 اونس) آب مرغ یا سبزیجات یا آب گوشت

2 فنجان پاستا ارزو (برنج غنی شده ممکن است جایگزین شود)

1/2 فنجان پارمیجانو یا رومانو رنده شده

نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

یک قابلمه 8 اینچی را با یک پوشش محکم روی حرارت ملایم از قبل گرم کنید. روغن، پیاز و سیر را اضافه کرده و 2 یا 3 دقیقه تفت دهید. آب گوشت را به تابه اضافه کنید و بگذارید بجوشد. ارزو را هم بزنید و آب گوشت را به جوش بیاورید. در قابلمه را بپوشانید و حرارت را کم کنید تا بپزد. 15 دقیقه بپزید، گاهی اوقات هم بزنید یا تا زمانی که مایع جذب شود و پاستا نرم شود. درب را بردارید و پنیر را اضافه کنید. به سلیقه خود با نمک و فلفل مزه دار کنید. سبزی های تازه مورد علاقه شما را نیز می توانید در اورزو یا برنج هم بزنید تا طعم آن را بیشتر تقویت کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید:

شماره فرشته 72