توپ های رام

• مرحله: آسان
• جمع: 44 دقیقه

• آمادگی: 20 دقیقه
• غیر فعال: 24 دقیقه

• بازده: 40 عدد

• مرحله: آسان
• جمع: 44 دقیقه

• آمادگی: 20 دقیقه
• غیر فعال: 24 دقیقه

• بازده: 40 عدد

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

2 فنجان خرده های کیک ریز آسیاب شده از کیک باقی مانده

2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، اختیاری

زودیاک 31 اوت

1 پیمانه پودر قند الک شده به اضافه برای غلتاندن

فال هفدهم مه

1 فنجان گردو یا گردو ریز خرد شده

2 تا 4 قاشق غذاخوری عسل

1/4 فنجان رام تیره

علامت 5 آوریل

4 اونس شکلات نیمه شیرین، ذوب شده، اختیاری

جهت ها

1. در یک کاسه همزن مجهز به ضمیمه پارو یا با دست، خرده های کیک، پودر کاکائو، پودر قند و آجیل را با هم مخلوط کنید. 2 قاشق غذاخوری عسل و رم را با هم مخلوط کنید. با دستان خود سعی کنید مخلوط را به شکل توپ در آورید. اگر مخلوط به هم چسبید، کمی عسل اضافه کنید. مخلوط را به شکل گلوله های 1 اینچی بغلطانید، سپس آنها را در پودر قند یا شکلات ذوب شده بغلتانید و اجازه دهید جا بیفتد. سپس اجازه دهید 24 ساعت پیر یا رسیده شوند.

یادداشت کوک

وقتی بچه بودم از نانوایی‌های سارا لی بازدید کردم و سطل‌های ضایعاتی در گاری‌های لباس‌شویی داشتند، اما به یک خوک‌کار محلی رسید. من اینها را در نانوایی خودم درست می کردم تا تمام تزئینات لایه های کیکم را مصرف کنم. ما یک سطل 5 گالنی نگه می‌داریم، مانند اکثر نانوایی‌ها، جایی که تمام ظروف را می‌ریزیم و هفته‌ای یک‌بار توپ‌های رم درست می‌کنیم. بنابراین هر بار بسته به محتوای ضایعات کمی متفاوت بودند.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: