بیکن پت مارچوبه پیچیده شده
- مرحله: آسان
- جمع: 55 دقیقه
- آمادگی: 10 دقیقه
- غیر فعال: 30 دقیقه
- پختن: 15 دقیقه
- بازده: 4 تا 6 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 55 دقیقه
- آمادگی: 10 دقیقه
- غیر فعال: 30 دقیقه
- پختن: 15 دقیقه
- بازده: 4 تا 6 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
مارچوبه متوسط 1 پوند
علامت زودیاک برای دسامبر
روغن زیتون اضافی
فلفل سیاه تازه آسیاب شده
نمک
زودیاک دوم آوریل
1 پوند بیکن دودی هندی (از برش ضخیم استفاده نکنید)
جهت ها
تماشا کردن طرز تهیه این دستور را ببینید. تجهیزات خاص:
سیخ های چوبی که به مدت 30 دقیقه در آب خیس می شوند- گریل خود را از قبل روی حرارت مستقیم متوسط رو به بالا گرم کنید.
- مارچوبه انتهای چوبی آن را کوتاه کنید. روی سینی ورق بچینید و روغن زیتون بپاشید. با فلفل سیاه تازه آسیاب شده و نمک مزه دار کنید.
- برش های بیکن را دور هر نیزه مارچوبه بپیچید. دو سر مارچوبه را از هر طرف به سیخ بکشید تا بیکن محکم شود. به هر سیخ 3 تا 4 عدد مارچوبه اضافه کنید.
- سیخ ها را روی حرارت مستقیم گریل کنید تا مارچوبه ها نرم شوند و بیکن ها ترد شوند حدود 15 دقیقه. مارچوبه را در نیمه کباب برگردانید. در ظرفی بریزید و سیخ ها را بردارید و سرو کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
