بهترین نان کدو تنبل
این نان کدو تنبل کاملا مرطوب است، خیلی شیرین نیست و نمی تواند آسان تر باشد. برای برشته کردن و برشته کردن با کره یا پنیر خامه ای و شاید مقداری عسل یا شربت افرا عالی است.- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت و 20 دقیقه (به علاوه زمان خنک شدن)
- فعال: 1 ساعت و 20 دقیقه
- بازده: 2 نان
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت و 20 دقیقه (به علاوه زمان خنک شدن)
- فعال: 1 ساعت و 20 دقیقه
- بازده: 2 نان
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
کره بدون نمک، برای تابه ها
3 1/2 فنجان آرد همه منظوره، به علاوه بیشتر برای تابه (به یادداشت کوک مراجعه کنید)
شکر 3 لیوان
1 فنجان روغن نباتی
922 معنی فرشته
4 تخم مرغ بزرگ، کمی هم زده شده
یک 15 اونس می تواند پوره کدو تنبل خالص باشد
2 قاشق چایخوری نمک خوب
2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده
شماره فرشته 775
1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای آسیاب شده
1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
1/2 قاشق چایخوری میخک آسیاب شده
2/3 فنجان آب
جهت ها
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. دو قالب نان 9 در 5 اینچی را کره و آرد پاشی کنید.
- شکر و روغن را در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. تخم مرغ و کدو تنبل را با همزن بزنید تا مخلوط شوند.
- آرد، نمک، جوش شیرین، بیکینگ پودر، جوز هندی، فلفل دلمه ای، دارچین و میخک را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم تا خوب ترکیب شوند. نیمی از مواد خشک را به مخلوط کدو تنبل اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. نصف آب را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود. با باقی مانده آرد و آب این کار را تکرار کنید.
- خمیر را بین قالب های آماده شده تقسیم کنید. حدود 1 ساعت بپزید تا تستر کیک تمیز بیرون بیاید و نان ها قهوه ای طلایی شوند. اجازه دهید نان ها به مدت 10 دقیقه در تابه ها روی توری سیمی خنک شوند. از ماهیتابه ها خارج کنید و بگذارید حدود 1 ساعت کاملا خنک شود.
یادداشت کوک
هنگام اندازه گیری آرد، آن را با قاشق در یک پیمانه خشک ریخته و مقدار اضافی آن را صاف می کنیم. (با برداشتن مستقیم از کیسه، آرد فشرده می شود و در نتیجه محصولات پخته شده خشک می شود.)
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
