برنج سرخ شده ماندارین سنتی

توصیه می شود از برنج یک روزه استفاده کنید تا برنج خشک تر طعم آن را جذب کند.

همه را لغو انتخاب کنید

فرشته شماره 40

روغن کانولا

3 عدد تخم مرغ

2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده

2 قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده

1 دسته پیازچه خرد شده سبز و سفید جدا شده

1 لاپچانگ، مکعبی (سوسیس چینی)، می توانید با 4 نوار بیکن پخته جایگزین کنید

8 فنجان برنج دانه بلند یک روزه پخته شده

3 قاشق غذاخوری سس سویا نازک

1/2 قاشق چایخوری فلفل سفید

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

در یک ووک، 2 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید و سریع تخم مرغ ها را هم بزنید. تخم مرغ ها را بردارید. در همان ووک، روغن را بپوشانید و سیر و زنجبیل را تفت دهید. پیاز سفید و لاپچانگ را اضافه کنید. برنج را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. سس سویا، فلفل سفید و تخم مرغ همزده را اضافه کنید. چاشنی را بررسی کنید. بلافاصله سرو کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: