اسپرینگ رول پخته شده
- مرحله: آسان
- جمع: 55 دقیقه
- آمادگی: 25 دقیقه
- پختن: 30 دقیقه
- بازده: 14 وعده
- اطلاعات تغذیه
- تجزیه و تحلیل تغذیه
- در هر وعده
- کالری
- 89 کالری
- چربی کل
- 2 گرم
- چربی های اشباع شده
- 0 گرم
- کلسترول
- 27 میلی گرم
- سدیم
- 397 میلی گرم
- پروتئین
- 9 گرم
- قند
- 1 گرم
- مرحله: آسان
- جمع: 55 دقیقه
- آمادگی: 25 دقیقه
- پختن: 30 دقیقه
- بازده: 14 وعده
- اطلاعات تغذیه
- تجزیه و تحلیل تغذیه
- در هر وعده
- کالری
- 89 کالری
- چربی کل
- 2 گرم
- چربی های اشباع شده
- 0 گرم
- کلسترول
- 27 میلی گرم
- سدیم
- 397 میلی گرم
- پروتئین
- 9 گرم
- قند
- 1 گرم
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
برای اسپرینگ رول:
1 تکه ژامبون 2 اونس، ریز خرد شده
کتاب فال شغلی هفتگی
4 قاشق چایخوری روغن نباتی، به علاوه بیشتر برای مسواک زدن
1 قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده خرد شده
2 حبه سیر، خرد شده
4 عدد پیازچه، خرد شده
1 1/2 فنجان کلم سبز ریز خرد شده
1 هویج متوسط، رنده شده
1 پوند گوشت خرچنگ تکه ای، چیده شده
1/4 فنجان گشنیز تازه خرد شده
1 قاشق چایخوری خمیر فلفل قرمز آسیایی
1 1/2 قاشق چایخوری روغن کنجد برشته شده
1 قاشق غذاخوری سس سویا
1 قاشق غذاخوری سرکه برنج
14 عدد رول فنری مربعی
1 عدد سفیده تخم مرغ بزرگ
برای سس:
2 قاشق غذاخوری سس سویا
2 قاشق غذاخوری سرکه برنج
1 قاشق غذاخوری میرین (شراب برنج شیرین)
1 قاشق چایخوری زنجبیل پوست کنده خرد شده
1 پیازچه، ریز خرد شده
جهت ها
- فر را با دمای 425 درجه گرم کنید. اسپرینگ رول ها را درست کنید: ژامبون را در 2 قاشق چایخوری روغن نباتی در یک تابه نچسب کوچک روی حرارت متوسط بپزید تا ترد شود، 2 تا 4 دقیقه. زنجبیل، سیر و پیازچه را اضافه کنید؛ بپزید تا معطر شود، حدود 1 دقیقه دیگر.
- کلم و هویج را با مخلوط ژامبون داغ در یک کاسه بزرگ بریزید. خرچنگ، گشنیز، خمیر فلفل قرمز، 1 قاشق چایخوری روغن کنجد، سس سویا و سرکه را اضافه کنید. پرتاب کردن
- اسپرینگ رول ها را بپیچید (راست ببینید). هر رول را چند جا با سیخ سوراخ کنید تا ترک نکند.
- یک قفسه را در یک ظرف پخت قرار دهید و با برس روغن نباتی بمالید. 2 قاشق چایخوری روغن نباتی باقیمانده و 1/2 قاشق چایخوری روغن کنجد را مخلوط کنید. به آرامی روی رول ها بمالید. رول ها را روی قفسه قرار دهید؛ بپزید تا روی آن طلایی شود، حدود 15 دقیقه. رول ها را بچرخانید؛ بپزید تا طلایی و ترد شود، 8 تا 10 دقیقه دیگر.
- در همین حین، تمام مواد سس را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. با اسپرینگ رول های گرم سرو کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
لئو زن مرد دلو
