یکی از مواد مفید برای روده شما که باید به جو دوسر شبانه خود اضافه کنید

از آنجا که ماه های گرم تری را پشت سر می گذاریم ، جو دوسر شبانه یکی از صبحانه های صبحانه است. آنها سریع و آسان هستند و می توانند مستقیماً از شیشه به صورت سرد خورده شوند ، در حالی که من برای کار خود پیچیده ام. من مدتهاست که با ترکیبات عطر و طعم ، استفاده از شیر پسته و پاشیدن گلاب ، یا کاکائو خام با یک قهوه آسیاب شده بازی می کنم ، اما به طور کلی ، من با همان فرمول اصلی گیر کردم: جو دوسر ، مقداری دانه چیا ، شیر مغز ، و مقدار اندکی نمک. سپس ، وقتی داشتم با سارا بریتون ، متخصص معروف غذای سالم در پشت سر صحبت می کردم ریشه های جدید من ، او به من گفت که یک ماده اصلی را از دست داده ام: آب لیمو یا سرکه سیب.

روده خود را دوباره تنظیم کنید

برای راهنمای رایگان سلامت روده رایگان و حاوی دستورالعمل ها و نکات درمانی ثبت نام کنید.

دلیل؟ جو دوسر حاوی اسید فیتیک است که جذب آهن ، روی ، کلسیم و غیره را مختل می کند ، و مانع تولید آنزیم های گوارشی می شود ، جو دوسر شما را بسیار سخت تر بر روی معده می کند. کاهش اسید فیتیک فقط یکی از دلایلی است که فرهنگ های سنتی معمولاً مغزها ، دانه ها و دانه های آنها را خیس کرده ، جوانه می زنند یا تخمیر می کنند. در حالی که هنگام تهیه جو دوسر جو دو سر خود را خیس می کنید ، در عین حال آن آب خیس را که حاوی اسید فیتیک است مصرف می کنید.

زن قوس مرد دلو

بنابراین یک فرد دوستدار جو دوسر قرار است چه کاری انجام دهد؟

چند راه حل آسان وجود دارد. می توانید همانند سارا عمل کنید و جو دوسر خود را یک شب خیس کنید و سپس قبل از خوردن صبح تخلیه و خوب بشویید. برای تنبل موجود در بین ما (بله ، این همان دست برجسته من است) ، شما می توانید قبل از افزودن جو دوسر و چیا به سادگی به هر شیر یا مایعی که استفاده می کنید یک فشار آب لیموی تازه یا یک پاشیده سرکه سیب اضافه کنید. این مواد باعث جذب مواد معدنی می شوند و اسید فیتیک را خنثی می کنند ، بنابراین می توانید جو دوسر خود را با سعادت لذت ببرید!

بیایید در مورد سلیقه صحبت کنیم.

در حالی که واقعاً نمی توانید آب لیمو را میل کنید (سرکه سیب کمی بیشتر) ، اما می توانید با دستور العمل طراحی شده برای به حداکثر رساندن آن ، به عطر و طعم آن خلوص دهید. با توجه به این موضوع ، من این جوهای یک شب شیرینی لیمویی را تهیه کردم. آنها را امتحان کنید و ببینید احساس روده شما چیست - ممکن است تعجب کنید!

پای لیمو مرنگو یک شب جو

سرویس 1

زودیاک 16 آگوست

عناصر

• ½ فنجان شیر نارگیل پرچرب کنسرو شده
• 1 قاشق غذاخوری شربت افرا یا عسل
• آب + پوست 1 لیمو ارگانیک
• 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• ½ فنجان جو دوسر
• 3 قاشق چایخوری دانه چیا
• خرج نمک دریا

روش

1244 معنی عدد فرشته

1. شیر نارگیل ، شربت افرا ، وانیل و پوست و لیموترش را با هم ترکیب کنید تا خوب ترکیب شوند.
2. جو دوسر غلتکی ، دانه های چیا و نمک را مخلوط کنید ، تا زمانی که جو دوسر و چیا به طور مساوی در سراسر مایع پخش شوند.
3. روی آن را بپوشانید و یک شب در یخچال قرار دهید ، سپس دوباره هم بزنید و لذت ببرید!

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: