تخم مرغ در بلغور جو دوسر؟ این RD می گوید این یک تغییر دهنده بازی است
آیا صبحانه معمولی بلغور جو دوسر شما ، مهم نیست که چه مقدار قاشق کره کره مغز اضافه کنید ، تا ناهار شما را نگه دارد؟ در اینجا یک راز وجود دارد: سعی کنید بلغور جو دوسر خود را با یک تخم مرغ مخلوط کنید.
افزودن تخم مرغ باعث ایجاد یک کاسه کرکی و پر از جو دوسر می شود که باعث نمی شود دوباره بخوابید. اگر نگران هستید که بلغور جو دوسر شما مانند یک تقلا بدل شود - نگران نباشید. تخم مرغ ها وقتی به مایع زده می شوند و به آرامی پخته می شوند ، در واقع تبدیل به کاستارد می شوند که جو دوسر شما را خامه ای ، غنی و فوق العاده خوشمزه می کند.
فرشته شماره 39
در اینجا یک دستورالعمل آسان برای کمک به شما در شروع کار آورده شده است.
بلغور جو دوسر با تخم مرغ
عناصر:
- ⅓ فنجان جو دوسر
- 1 قاشق غذاخوری کتان آسیاب شده
- 1 تخم مرغ کامل
- ⅔ فنجان آب
روش:
روی اجاق گاز
- آب را بجوشانید. حرارت را کم کنید و جو و کتان را اضافه کنید.
- آن را بپزید تا مایع تقریباً کاملاً جذب شود.
- تخم مرغ را اضافه کرده و به شدت هم بزنید تا زمانی که مخلوط شروع به کرکی کند (1 تا 2 دقیقه). قابلمه را بپوشانید و بگذارید 5 دقیقه قبل از سرو بماند.
در مایکروویو
- در یک کاسه مایکروویو ، تخم مرغ / سفیده ، آب ، جو دوسر و کتان را مخلوط کنید.
- مایکروویو را در فواصل 30 ثانیه ای بالا بگذارید تا پخته شود و برای جلوگیری از جمع شدن آن را هم بزنید.
چگونه بلغور جو دوسر خود را با تخم مرغ سفارشی کنیم.
یکی از مواردی که در مورد بلغور جو دوسر دوست دارم این است که سفارشی سازی آن آسان است. در اینجا چند روش برای ساختن آن به خود اختصاص داده شده است:
- برای بافتی خامه ای به جای آب از شیر استفاده کنید.
- برای افزودن عطر و طعم شیرین بدون افزودن شکر ، دارچین ، ادویه های پای کدو تنبل یا پودر کاکائو را به همراه عصاره وانیل مخلوط کنید.
- ادویه های خوش طعم مانند زردچوبه ، زنجبیل ، پودر سیر ، و فلفل قرمز را امتحان کنید.
- به عنوان جایگزینی برای کتان آسیاب شده ، جوانه گندم ، آرد نارگیل ، دانه های چیا ، یا دانه کنف را امتحان کنید. بعد از پخت می توان اینها را پخت یا مخلوط کرد.
- میوه یا سبزیجات را بپزید. توت ، سیب ، موز ، آلو ، هلو و گلابی از گزینه های عالی میوه هستند. در سمت سبزیجات ، پوره کدو تنبل ، کدو سبز ، سبزیجات و هویج رنده شده دارید.
- روی کاسه خود را با آجیل ، دانه یا کره مغز یا دانه پر کنید. میوه همچنین یک ترکیب عالی ایجاد می کند ، یا می توانید از جو دوسر خوش طعم به عنوان وسیله ای برای گیاهان باقیمانده ، هوموس یا پنیر استفاده کنید. من مخصوصاً دوست دارم ارده (خمیر کنجد آسیاب شده) روی جو دوسر شور.
چگونه می توان جو دوسر خود را آماده کرد.
برای تهیه وعده غذایی ، یک دسته بزرگ از آرد جو دوسر را با تخم مرغ درست کنید و آن را به صورت یک وعده تقسیم کنید. جو دوسر پخته شده را در ظرف ضد هوای داخل یخچال تا چهار روز نگه دارید. وقتی آماده خوردن هستید ، در فواصل یک دقیقه مایکروویو بگذارید تا جو دوسر به دمای مورد نظر برسد. یک بار بپزید ، چندین بار غذا بخورید - این چیز زیبایی است.
آیا می توانید از هر نوع جو دوسر استفاده کنید؟
من معمولاً از جو دوسر نورد استفاده می کنم ، زیرا به نظر من همه کاره تر است ، اما از طریق مسنجر یا برش فولاد نیز عمل می کند - فقط توجه داشته باشید که زمان پخت متفاوت خواهد بود.
بیشتر بسته های جو دوسر نورد و فوری ½ فنجان به عنوان یک وعده (¼ فنجان برای برش فولاد) ، اما من معمولاً از ⅓ فنجان استفاده می کنم (3 قاشق غذاخوری اگر برش فولاد باشد) ، زیرا نزدیک تر به وعده 1 اونس USDA و کمی فضای اضافی برای یک قاشق غذاخوری کتان آسیاب شده ، که باعث افزایش فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 می شود. طعم های بیشتر ، بافت بیشتر و مواد مغذی بیشتر برای همان تعداد کالری یک وضعیت برنده در کتاب من است.
# صبحانه_اسپو بیشتر می خواهید؟ آیا تا به حال امتحان کرده اید خوردن بهترین صبحانه برای علامت زودیاک خود ؟ یا اگر جو دو سر یک شب را ترجیح می دهید ، مطمئن شوید که اضافه می کنید این ماده بنابراین شما سلامت روده خود را بهم نزنید!
آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.
علامت 20 نوامبر
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
