آیا می توانید با یک رژیم غذایی گیاهی با کربوهیدرات بالا وزن کم کنید؟

اگر به دنبال بهترین روش برای کاهش وزن بوده اید ، احتمالاً موارد زیادی درباره رژیم های لاغری کم کربوهیدرات یا کم کالری دیده اید. با این حال ، یک رژیم غذایی که به ظاهر با جدیدترین توصیه های بهداشتی در تضاد است ، ظاهر شدن در رسانه های اجتماعی با هشتگ است # هیبر کربن ، همراه با عکسهایی پر از سیب زمینی یا سایر سبزیجات نشاسته ای ، گرانولا ، ظرف های میوه ای و موارد دیگر. بنابراین ... آیا می توانید با یک رژیم غذایی وگان با کربوهیدرات بالا وزن کم کنید؟ بیایید حفاری کنیم

فرشته شماره 556

رژیم وگان با کربوهیدرات بالا چیست؟

انواع مختلفی وجود دارد ، اما قطعه اصلی در اطراف میوه ها ، سبزیجات ، غلات سبوس دار ، لوبیا ، آجیل و دانه ها وجود دارد. سایر جنبه های مشترک عبارتند از:

• بدون محصولات حیوانی
• تا شام خام بخورید
• هنگام شام غلات سبوس دار یا ماکارونی بخورید
• بدون روغن و سدیم کم (کمتر از 1000 میلی گرم در روز).
• 5 تا 10٪ کالری روزانه از چربی (در مقابل 20 تا 30٪ در رژیم غذایی توصیه شده 'طبیعی')
• 2.5 یا بیشتر لیتر آب در روز
• بدون محدودیت کالری ، یعنی مقدار نامحدودی از غذا
• قند بسیار کم ، شیرینی ها به مقدار کم قبل ، نه بعد از غذا.
• غذاهای کامل و فرآوری نشده

عکس توسطسهامدار

اگرچه به نظر نمی رسد که در مورد دستورالعمل های خاص برای یک رژیم غذایی گیاهی با کربوهیدرات بالا اتفاق نظر وجود داشته باشد ، مزایای رژیم غذایی گیاهی معروف هستند پیروان رژیم وگان با کربوهیدرات بالا می گویند که مزایای اضافی افزودن 'کربوهیدرات بالا' بر اساس ایده هایی است که:

1. گلوکز (از میوه و نشاسته) سوخت طبیعی برای سلولهای بدن و مغز است
2. چربی ناسالم است
3. هضم محصولات گیاهی راحت تر از محصولات حیوانی است
4. حجم زیادی از غذاهای گیاهی معمولاً کالری کمتری نسبت به محصولات حیوانی دارد

در اینجا افکار من درباره هر یک از این موارد آمده است:

1. تا حدی درست است

من موافقم که گلوکز برای عملکرد بدن و مغز ضروری است ، اما می توان از رژیم غذایی گیاهی 'متوسط ​​کربوهیدرات' که در آن 90 تا 180 گرم کربوهیدرات در روز مصرف می کنید ، گلوکز کافی دریافت کنید (با فرض داشتن یک رژیم 1200 تا 1500 کالری ) برای مقایسه ، بیشتر رژیم های غذایی با کربوهیدرات کم 20 تا 50 گرم کربوهیدرات در روز توصیه می کنند.

2. نادرست

آخرین تحقیقات نشان می دهد که برخی چربی برای سلامتی لازم است ، به ویژه چربی های سالم آجیل ، دانه ها ، آووکادو و نارگیل. در حقیقت ، مطالعات نشان می دهد که رژیم های کم کربوهیدرات ممکن است برای کاهش وزن موثرتر باشند از رژیم های کم چربی .

3. تا حدی درست است

اکثر میوه ها ، سبزیجات و غلات حاوی مقادیر زیادی فیبر و فروکتو الیگوساکاریدها (فیبرهای سخت هضم) هستند. اگر مشکلات گوارشی دارید ، این ممکن است برای شما مشکل ساز شود.

4. نادرست

بستگی به کمیت دارد. اگر از رژیم غذایی پر کربوهیدرات وگان پیروی می کنید که به مقدار نامحدودی غذا احتیاج دارد ، برای پر شدن نیاز به مقدار زیادی میوه ، سبزیجات و غلات دارید. با این حال ، اگر به جای سبزیجات غیر نشاسته ای ، از میوه ها و غلات پر می شوید ، تعداد کالری کلی شما برای کاهش وزن بسیار زیاد خواهد بود. وقتی در مورد غذاهای پر کربوهیدرات صحبت می کنید ، کالری ها به سرعت جمع می شوند. در مقابل ، رژیم غذایی حاوی غذاهای حاوی پروتئین بالا اما کربوهیدرات کم احتمالاً سریعتر شما را سیر می کند ، بنابراین برای احساس سیری دیگر نیازی به خوردن آنچنانی نخواهید داشت.

یک رژیم غذایی سالم نیازی به گیاهخواری ، شامل مقادیر زیادی میوه و سبزیجات یا خام بودن ندارد.

همانطور که گفته شد ، بسیاری از رژیم های غذایی با کربوهیدرات های وگان از خوردن میوه و سبزیجات خام تا شام حمایت می کنند و خوردن غذاهای خام مدت زمان بیشتری طول می کشد. بعلاوه ، شما فقط می توانید در یک جلسه فقط مقدار زیادی غذای خام بخورید.

عکس توسطسهامدار

ممکن است 21 علامت نجومی

یک رژیم غذایی سالم نیازی به گیاهخواری ندارد ، نیازی به داشتن مقادیر زیادی میوه و سبزیجات یا خام بودن ندارد. همچنین ، اگر در متابولیسم قند خون مشکلی دارید ، ممکن است هنگام خوردن مقادیر زیادی میوه ، قند دچار خرابی شود. و مانند سایر رژیم های وگان ، باید رژیم غذایی خود را با مواد مغذی مانند امگا 3 EPA ، آهن و ویتامین های D و B12 مکمل کنید.

در کل ، نظر من این است که بعید است بتوانید با یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا وزن کم کنید ، مگر اینکه کالری خود را به 1200 تا 1800 در روز محدود کنید ، بسته به اندازه شما. این 12 تا 18 موز است. (برخی از رژیم های غذایی سرشار از وگان که از کربوهیدرات بالا استفاده می کنند ، از خوردن ده موز به عنوان صبحانه حمایت می کنند!) شما می توانید داستانهایی راجع به چگونگی لاغر شدن افراد در این رژیم بخوانید ، اما کاهش وزن به عوامل زیادی بستگی دارد - میزان ورزش ، میزان میوه به سبزیجات ، متابولیسم فردی شما ، استعداد ژنتیکی و در نهایت مقدار کالری روزانه می خورید و می سوزانید.

در عوض چه باید کرد

اگر می خواهید وزن خود را به روشی سالم کاهش دهید و آن را نگه دارید ، توصیه می کنم این کار را به آرامی انجام دهید ، و متعادل تمام مواد مغذی را بخورید و تمرکز روی منابع سالم کربوهیدرات ها ، چربی ها و پروتئین ها داشته باشید. علاوه بر این ، برخی از عناصر رژیم غذایی وگان با کربوهیدرات بالا نیز می تواند به سالم و لاغر ماندن شما کمک کند. خوردن غذاهای کامل بیش از غذاهای فرآوری شده (از جمله قندها ، نان ها و سایر محصولات آرد آسیاب شده) همیشه یک روش عالی برای رژیم غذایی سالم است. همچنین نوشیدن تن آب ممکن است فقط مقدار غذایی را که می توانید بخورید کاهش دهد. خوردن غذاهای سرشار از فیبر به شما کمک می کند تا احساس سیری و سیری خود را حفظ کنید ، همچنین غذاهای سرشار از پروتئین و چربی.

آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: