5 صبحانه ضد التهابی برای هر روز صبح هفته کافی است
در حالی که التهاب حاد می تواند یک نکته مثبت باشد ، اما به بدن شما زمان بهبودی می رسد ، اما التهاب مزمن و سطح پایین مسئله اصلی بسیاری از بیماری های مدرن است. 'اگر علائمی مانند سردرد ، نفخ ، درد مفاصل ، بثورات ، خستگی ، افزایش وزن ، آلرژی ، آسم یا مشکلات خلقی دارید - به احتمال زیاد ملتهب هستید ،' امی شاه را توضیح می دهد ، م.د ، پزشک طب عملکردی 'گاهی اوقات التهاب می تواند' خاموش 'باشد یا تشخیص آن دشوار باشد. این دلیل اصلی بیماری هایی مانند دیابت ، بیماری های قلبی ، چاقی ، فشار خون بالا و سرطان است.
در حالی که روش های مختلفی برای کمک به مهار التهاب وجود دارد ، از جمله اولویت بندی در خواب و انجام ورزش های شدید ، غذا یکی از قدرتمندترین راه ها برای حرکت واقعی سوزن است و صبحانه که روز شما را شروع می کند ، مکانی عالی برای شروع کنید در اینجا پنج صبحانه ضد التهاب آورده شده که به همان اندازه خوشمزه و مغذی هستند:
1. جو دوسر شیر طلایی
شیر طلایی یک ماده اصلی ضد التهابی آیورودا است ، ترکیب شیر ، زردچوبه و فلفل سیاه برای یک صبحانه خاکی ، زمینی که طعم آن به زیبایی ظاهری است (آن رنگ!). یکی از اجزای فعال زردچوبه است کورکومین ، که نه تنها به ادویه جات ترشی جات کمک می کند ، بلکه ستاره ضد التهاب این دستور العمل است. برای تهیه آن ، 1 فنجان شیر را در قابلمه کوچکی گرم کنید تا فقط بجوشد ، سپس ½ فنجان جو دوسر ، 1 قاشق چایخوری زردچوبه آسیاب شده ، p قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده و کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. ممکن است فلفل سیاه کمی عجیب به نظر برسد ، اما در کمک به بدن شما جذب بیشتر کورکومین ضد التهاب خوب از زردچوبه ضروری است (برخی مطالعات نشان می دهد که فلفل سیاه می تواند 2000٪ توانایی جذب کورکومین در بدن شما را افزایش دهد).
بعد ، حرارت را کم کنید و یک دقیقه بپزید ، سپس آن را از روی حرارت برداشته و شربت افرا یا عسل را به هم بزنید تا مزه دار شود. از آن با یک بارپاش دارچین لذت ببرید.
تبلیغات
2. اسموتی چای سبز
این اسموتی از چای سبز به عنوان پایه خود برای یک راه طراوت برای شروع روز استفاده می کند. چای سبز به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی از ترکیب پلی فنولیک که از آن به عنوان EGCG یاد می شود ، یکی از قوی ترین مبارزان التهاب در اطراف است که متوقف می شود التهاب در مسیر خود با محدود کردن ترشح پروتئین های سیتوکین پیش التهاب توسط سلول ها.
ابتدا با دمکردن 1½ فنجان چای سبز و استراحت دادن چای به مدت 3 دقیقه قبل از صاف کردن ، شروع کنید. در حالی که بقیه مواد را به مخلوط کن اضافه می کنید ، آن را در فریزر قرار دهید (یا یک شب قبل آن را درست کنید و بگذارید تا در یخچال شما خنک شود). یک مشت بزرگ اسفناج ، آب 1 لیمو ، یک عدد آووکادو ، 1 پیمانه پپتید کلاژن بدون طعم ، 1 موز ، یک عدد زغال اخته یخ زده و یک نمک دریای ریز به مخلوط کن اضافه کنید. چای سبز خود را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
3. تقلا کلم بروکلی منجمد
کلم بروکلی مانند همه پسرعموهای صلیبی خود یک مبارز التهاب است که به خوبی مطالعه شده است. غنی از سولفورافان ، که با کاهش استرس اکسیداتیو و کاهش آسیب بافت و سلول با التهاب مقابله می کند.
15 ژانویه سازگاری زودیاک
برای اینکه این صبحانه فوق العاده آسان باشد ، شما به راحتی یک مشت کلم بروکلی یخ زده را که در فریزر خود نگه دارید ، می گیرید و آن را در ماهیتابه با روغن آووکادو تا جایی که شروع به قهوه ای شدن کنید ، بپزید. حرارت را خیلی کم کنید ، سپس دو عدد تخم مرغ مرتع زده شده و یک نمک سخاوتمندانه نمک به آن اضافه کنید و مرتباً هم بزنید تا بپزد. درست قبل از شروع ، یک چاشنی تاماری و یک قاشق میزو به آن اضافه کنید.
4. سالاد تخم مرغ سرخ شده روغن زیتون
روغن زیتون ، ماده اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای ، به دلیل خاصیت مبارزه با التهاب مشهور است. علاوه بر این که بالا در قلب سالم مطلوب است چربی های اشباع نشده تک ، که ممکن است به بهبود مارکرهای التهابی مانند پروتئین واکنش پذیر C و اینترلوکین -6 ، روغن زیتون و به ویژه بکر اضافی کمک کند روغن زیتون دارای انواع پلی فنول است که التهاب را کاهش می دهد. اولئوکانتال یکی از ترکیبات به ویژه در روغن زیتون است که دارای خواص ضد التهابی مشابه ایبوپروفن است.
برای این صبحانه ، 2 قاشق چای خوری روغن زیتون فوق العاده بکر و مرغوب را در ماهیتابه با متوسط بالا گرم کنید تا گرم شود. 2 تخم مرغ را مستقیماً درون ماهیتابه بریزید ، سپس حرارت را کم کنید. آنقدر بپزید تا سفیده ها تنظیم شود اما زرده ها هنوز آبریزش داشته باشند ، سپس آن را تلنگر کرده و پخت را ادامه دهید تا تخم مرغ به حالت دلخواه دلخواه برسد. برای یک صبحانه سریع و تازه ، روی تختی از آروگولا که در آن روغن زیتون ، نمک و فلفل بسیار بکر ریخته شده سرو کنید.
5. شیر شکلات پودینگ چیا
شکلات برای صبحانه؟ اگر به دنبال مبارزه با التهاب هستید ، چراغ سبز دریافت کرده اید. کاکائو خام بسته بندی شده است فلاوانول . فلاوانول ها نوعی ماده مغذی گیاهی یا یک ماده شیمیایی طبیعی است که گیاه برای کمک به محافظت از گیاه در برابر مواردی مانند اشکالات و بیماری ها تولید می کند و هنگام مصرف توسط افراد دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است. کاکائو در واقع دارای بالاترین غلظت فلاوانول ها به ازای هر وزن در مقایسه با سایر غذاها ، اما میزان فرآوری کاکائو میزان فلاوانول کاهش می یابد (بنابراین کاکائو خام در مقایسه با یک قطعه شکلات شیر فواید بیشتری برای سلامتی خواهد داشت). مقداری مطالعات نشان می دهد که مصرف کاکائو ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند و حتی ممکن است اثرات مثبتی بر سطح کلسترول خون داشته باشد. تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.
شما می خواهید این صبحانه را یک شب قبل درست کنید ، اما فقط چند دقیقه طول می کشد: 1½ قاشق غذاخوری پودر کاکائو خام ، 1 قاشق غذاخوری عسل یا شربت افرا ، 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل و کمی نمک دریای ریز را به هم بزنید 1 فنجان شیر دلخواه تا زمانی که مخلوط شود. 3 قاشق غذاخوری دانه چیا به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خوب پخش شود. یک شب در یخچال قرار دهید و بعد از حدود 20 دقیقه و یک ساعت هم بزنید. در صبح ، چیا غلیظ و ژلاتینی شده و شما یک صبحانه زیبا و دلگرم کننده برای دسر خواهید داشت.
فرشته شماره 844
آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
