ترشی سرخ نشده
- مرحله: آسان
- جمع: 40 دقیقه
- فعال: 40 دقیقه
- بازده: 4 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 40 دقیقه
- فعال: 40 دقیقه
- بازده: 4 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
اسپری پخت و پز نچسب، برای قفسه خنک کننده
8 سپتامبر سازگاری زودیاک
2 عدد تخم مرغ بزرگ
1/3 فنجان آرد همه منظوره
1 قاشق غذاخوری سس Worcestershire
1 قاشق چایخوری سس تند، مانند تاباسکو
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری پودر سیر
نمک کوشر و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
1 فنجان آرد سوخاری پانکو
1/2 فنجان پارمزان رنده شده
یک شیشه 16 اونسی ترشی شوید خرد شده
طرز تهیه پانسمان Diamond Sevens Ranch در زیر آمده است
پانسمان Diamond Sevens Ranch:
1 فنجان سس مایونز
1/4 فنجان شیر
1 1/2 قاشق چایخوری سرکه سیب
2 قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شده
کتابخانه مرد لئو زن
شوید تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری نمک کوشر
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری نمک سیر
1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
جهت ها
- توری فر را در وسط قرار دهید و فر را از قبل گرم کنید تا بپزد. یک توری خنک کننده را با اسپری پخت نچسب اسپری کنید و آن را روی یک ورقه پخت قرار دهید.
- تخم مرغ ها را با آرد، سس ورسسترشایر، سس تند، پودر چیلی، پودر سیر و هر کدام کمی نمک و فلفل در یک کاسه متوسط با همزن بزنید. در یک کاسه بزرگ، آرد سوخاری و پارمزان را با هم مخلوط کنید. ترشی شوید را آبکش کنید و با دستمال کاغذی خشک کنید. کار به صورت دسته ای، خیارشورها را در مخلوط تخم مرغ بریزید تا کاملا پوشش داده شوند. خیارشورها را بردارید و اجازه دهید تخم مرغ اضافی آن چکه کند و به مخلوط آرد سوخاری منتقل کنید. پرتاب کنید تا کاملا پوشش داده شود. خیارشورها را به صورت یک لایه روی توری خنک کننده آماده شده پخش کنید (بدون اینکه روی هم قرار بگیرند).
- ورقه پخت را در طبقه وسط فر قرار دهید و در فر بپزید تا روی خیارشورها قهوه ای طلایی ترد شود، حدود 4 دقیقه. خیارشورها را برگردانید و حدود 4 دقیقه به پختن ادامه دهید تا همه جا قهوه ای طلایی شود.
- با سس Diamond Sevens Ranch گرم سرو کنید.
پانسمان Diamond Sevens Ranch:
بازده: 1 1/2 فنجان- در مخلوط کن سس مایونز را با شیر، سرکه، جعفری، شوید، نمک، پودر سیر، نمک سیر، پودر پیاز و فلفل سیاه مخلوط کنید تا یکدست شود، حدود 2 دقیقه.
یادداشت کوک
اگر قفسه خنک کننده در دسترس نباشد، ترشی ها را می توان مستقیماً روی یک ورقه پخت کبابی کرد. با این حال، آنها به اندازه یک قفسه ترد نمی شوند.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
