خورش بامیه و گوجه فرنگی

• مرحله: آسان
• جمع: 35 دقیقه

• آمادگی: 5 دقیقه
• پختن: 30 دقیقه

• بازده: 3 تا 4 وعده

• مرحله: آسان
• جمع: 35 دقیقه

• آمادگی: 5 دقیقه
• پختن: 30 دقیقه

• بازده: 3 تا 4 وعده

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

4 برش بیکن

1 پیاز، خرد شده

3 فنجان بامیه ورقه شده

1 قوطی (14.5 اونس) گوجه فرنگی خرد شده

نمک کوشر و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

جهت ها

1. در یک ماهیتابه با کف سنگین روی حرارت متوسط ​​رو به بالا، بیکن را اضافه کنید. بیکن را تا زمانی که ترد شود رندر کنید. از ماهیتابه خارج کرده و رزرو کنید. پیاز را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا نرم شود.
2. بامیه و گوجه فرنگی را اضافه کنید، دقت کنید که آب گوجه فرنگی ها را به تابه تفت دهید. نمک و فلفل بزنید و 15 دقیقه بجوشانید.

یادداشت کوک

در صورت نیاز، اگر تابه خیلی خشک شد، آب یا آب مرغ را اضافه کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: