یک به یک با آخرین استخدام حذف شده از تیم قرمز - بدترین آشپزهای آمریکا

عکس از: David Lang 2014, Television Food Network, G.P. تمامی حقوق محفوظ است

دیوید لانگ، 2014، شبکه غذای تلویزیونی، جی.پی. تمامی حقوق محفوظ است

شماره فرشته 56

این فصل ادامه دارد بدترین آشپزهای آمریکا 14 آشپز خانه جدید بی پناه به صفوفی پیوستند که توسط سرآشپزهای تایلر فلورانس و آن بورل راهنمایی می شوند. با تقسیم به تیم‌های آبی و قرمز، هر هفته با چالش‌های آشپزی جدیدی روبرو می‌شوند و مهارت‌های خود را تقویت می‌کنند تا زمانی که فقط دو فینالیست (یکی از هر تیم) برای مقابله در یک آشپزی نهایی باقی بمانند، که برنده آن با آن کنار می‌رود. 25000 دلار پول نقد، همراه با حقوق لاف زدن برای مربی خود. با این حال، متأسفانه، هر هفته دو نفری که کمترین امتیاز را دریافت کرده‌اند، از بوت کمپ اخراج می‌شوند و شانس بردن جایزه را از دست می‌دهند، اما با مهارت‌های جدیدی که از مربیان خود آموخته‌اند، ترک می‌کنند.

هر یکشنبه شب، FN Dish مصاحبه های اختصاصی با افراد حذف شده از تیم قرمز و تیم دارد. تیم آبی .

مدیریت زمان ویژگی بسیار مهمی است که باید در رقابت با بدترین آشپزهای آمریکا داشته باشید. متأسفانه سوزی متوجه شد که این هفته در هر چالشی وقتش کم شده است. سالاد نیکوز او دارای زیتون های بدون هسته بود و مواد اصلی آن را نداشت. و در چالش Main Dish، او نتوانست پائلای خود را به دلیل تمام زمانی که برای آماده سازی صرف کرده بود کامل کند، که به معنای برنج نیم پز بود که آن صراحتاً به آن اشاره کرد: 'برای خوردن آن برنج به دندان های تیغ خود نیاز دارید.' در پایان آن، او را حذف کرد و گفت: 'نگرش شما عالی است، اما دوباره، این چیزی است که از دستان شما خارج می شود که مشکل است.'

FN Dish: چگونه به غذای اسپاگتی با دم خوک و تخم مرغ آب پز رسیدید؟

سوزی : مادرشوهرم همیشه این را درست می کرد و شوهرم آن را دوست دارد. به سس اسپاگتی طعم خوبی می دهد. گاهی کوفته هم داخلش میریزم.

به نظر می رسید شما واقعاً از انتخاب شدن توسط آن هیجان زده اید. مربیگری او چگونه بود؟

من اول خیلی از او ترسیده بودم. نمیدونستم قراره سرم داد بزنه یا نه. اما وقتی او را دیدم، او مرا در آغوش گرفت و از آن به بعد او را دوست داشتم. از تماشای نحوه پختن غذاها توسط او لذت بردم. او خیلی بامزه و واقعی است. او همیشه به من اطلاع می داد که من کار اشتباهی انجام می دهم. هر وقت چاقو را اشتباه می گرفتم، پشت سرم می آمد و با یک نشانگر رنگی انگشتم را علامت می زد. دوست دارم بیشتر به من مربیگری کند. او یک آشپز عالی است!

هنگام درست کردن پائلا چه چیزی در ذهن شما می گذشت؟

من خیلی خوب شروع کردم، اما او از ما می خواست که سبزیجاتمان را به طور دقیق کاهش دهیم. من برای برش دادن فلفل دلمه ای به اندازه دقیق با مشکل زیادی روبرو بودم، بنابراین مجبور شدم دوباره این کار را انجام دهم. این باعث شد که در آن زمان واقعاً دیر بدوم. بعد برنج من پخته نشد.

علامت زودیاک 4 مارس

در هنگام حذف، آن به شما گفت که نگرش درستی دارید، اما نمی توانید با وظیفه ای که در دست دارید ارتباط برقرار کنید. فکر می کنی چرا سختی کشیدی؟

من مهارت های مدیریت زمان بسیار بدی داشتم. من در پیدا کردن مواد در انبار مشکل داشتم. همه چیز همه جا را فرا گرفته بود.

تو وارد مسابقه شدی و گفتی که باید یاد بگیری چطور برای شوهرت غذا درست کنی. آیا فکر می کنید با وجود حذف شدن بیشتر سعی کنید این کار را انجام دهید؟

با وجود اینکه مدت کوتاهی آنجا بودم، از سرآشپز آن بسیار آموختم. من مطمئناً می خواهم یاد بگیرم که چگونه سالم تر آشپزی کنم. من نیاز دارم و باید.

آیا کسی وجود دارد که فکر می‌کنید ممکن است تا انتها برنده شود؟

من سه تا دارم که فکر می کنم به آخر برسم: نورمن، کریستن و جنیک.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: