کیک ادویه ای سیب با آیسینگ پنیر خامه ای

• مرحله: آسان
• جمع: 2 ساعت

• آمادگی: 35 دقیقه
• غیر فعال: 35 دقیقه
• پختن: 50 دقیقه

• بازده: 6 وعده

• مرحله: آسان
• جمع: 2 ساعت

• آمادگی: 35 دقیقه
• غیر فعال: 35 دقیقه
• پختن: 50 دقیقه

• بازده: 6 وعده

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

1/2 چوب کره، به علاوه اضافی برای تابه نان

3 سیب گرنی اسمیت، پوست کنده و هسته گرفته، به مکعب های 1/2 اینچی بریده شده و با کمی آب لیمو ریخته شده است.

1/2 لیمو، آب گرفته

شماره فرشته 64

1 فنجان سیب

1 3/4 فنجان آرد همه منظوره، به علاوه اضافی برای تابه نان

1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

1 قاشق چایخوری جوش شیرین

جوز هندی تازه 3 یا 4 رنده (حدود 1/2 قاشق چایخوری)

شکر قهوه ای 3/4 پیمانه

شکر 3/4 پیمانه

نمک کوشر را نیشگون بگیرید

شماره فرشته 58

1 عدد تخم مرغ

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

1/2 فنجان گردوی تفت داده شده و خرد شده

1/2 فنجان کشمش طلایی

آیسینگ پنیر خامه ای، دستور پخت زیر است

آیسینگ پنیر خامه ای:

یک بسته پنیر خامه ای 8 اونس، در دمای اتاق

1 چوب کره، در دمای اتاق

1 پیمانه پودر قند

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

1/2 لیمو، آب گرفته

جهت ها

تجهیزات خاص:

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
2. کره را در تابه بزرگی روی حرارت متوسط ​​آب کنید. سیب ها را داخل آن بریزید و هم بزنید تا با کره آغشته شوند. آب لیمو و سیب را اضافه کنید. آنقدر بپزید تا سیب ها نرم شوند و آب سیب نصف شود. مخلوط را به غذاساز منتقل کنید و به شکل خمیر درشتی در بیاورید. ذخیره.
3. در یک کاسه بزرگ، آرد، دارچین، جوش شیرین، جوز هندی، هر دو شکر و کمی نمک را با هم مخلوط کنید. از مواد خشک یک چاه درست کنید و سیب های پوره شده، تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. گردو و کشمش را داخل آن بریزید.
4. یک تابه نان را کره و آرد پاشی کنید. خمیر را در قالب آماده شده بریزید و در فر از قبل گرم شده قرار دهید. حدود 40 تا 45 دقیقه تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید بپزید.
5. ظرف را از فر خارج کرده و اجازه دهید 10 دقیقه خنک شود. کیک را از قالب خارج کرده و کاملا خنک کنید.
6. کیک را به صورت استوایی نصف کرده و نیمی از مایه کیک را روی لایه زیرین پخش کنید. نیمه بالایی کیک را جایگزین کنید و روی کیک را یخ کنید، کناره ها را خالی بگذارید. برش بزنید و سرو کنید.

آیسینگ پنیر خامه ای:

1. همه مواد را با همزن یا با همزن دستی بزنید تا سبک و پف کند.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: