شیرینی های شکلاتی کره بادام زمینی قدیمی
- جمع: 28 دقیقه
- آمادگی: 20 دقیقه
- پختن: 8 دقیقه
- بازده: 3 و نیم دوجین
- جمع: 28 دقیقه
- آمادگی: 20 دقیقه
- پختن: 8 دقیقه
- بازده: 3 و نیم دوجین
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
1 ½ فنجان آرد همه منظوره
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 فنجان (2 چوب) کره یا مارگارین، نرم شده
فال 23 فوریه
½ فنجان کره بادام زمینی خامه ای یا کلفت
½ فنجان شکر گرانول
½ فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده
شماره 39 فرشته
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 عدد تخم مرغ بزرگ
1¾ فنجان (11.5 اونس. پیکیلوگرم) لقمه شیر شکلاتی NESTLE TOLL HOUSE
شکر دانه ریز
زن لئو مرد عقرب
جهت ها
- فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
- آرد و جوش شیرین را در یک کاسه کوچک با هم ترکیب کنید. کره، کره بادام زمینی، شکر گرانول، شکر قهوه ای و عصاره وانیل را در کاسه بزرگ همزن بزنید تا کرم رنگ شود. در تخم مرغ بزنید. به تدریج به ترکیب خمیر ضربه بزنید. لقمه ها را هم بزنید.
- خمیر را با قاشق غذاخوری گرد بر روی ورقه های پخت بدون روغن بریزید. با کف شیشه آغشته به شکر گرانول کمی فشار دهید.
- به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که لبه ها صاف شوند اما مرکزها هنوز نرم باشند، بپزید. روی ورقه های پخت به مدت 4 دقیقه خنک کنید. روی قفسه های سیمی بردارید تا کاملا خنک شوند.
- تنوع تابه کوکی:
- خمیر را مانند بالا آماده کنید. خمیر را در قالب ژله رول 15*10 اینچی چرب نشده پهن کنید. به مدت 15 تا 18 دقیقه بپزید. بگذارید تا در تابه روی یک صفحه سیمی خنک شود.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: