کوفته سیب لعاب دار

• مرحله: آسان

• جمع: 50 دقیقه
• فعال: 20 دقیقه

• بازده: 4 عدد کوفته

• مرحله: آسان

• جمع: 50 دقیقه
• فعال: 20 دقیقه

• بازده: 4 عدد کوفته

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

کوفته ها:

1 ورق شیرینی پف دار منجمد، مانند مزرعه پپریج، ذوب شده

4 عدد سیب تارت کوچک

تعبیر خواب قورباغه

1/2 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده

1/4 فنجان کشمش

2 قاشق غذاخوری اسپند خرد شده

1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

پوست و آب 1 لیمو

4 قاشق چایخوری کره

1 تخم مرغ بزرگ را با 1 قاشق غذاخوری آب هم بزنید تا تخم مرغ شسته شود

علامت 9 سپتامبر

لعاب:

شکر قنادی 1/2 پیمانه

2 قاشق غذاخوری کره

1 قاشق چایخوری آب لیمو

بستنی وانیلی، برای سرو

زودیاک 16 دسامبر

جهت ها

1. برای کوفته ها: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.
2. شیرینی را به شکل مربع 12 اینچی رول کرده و به چهار مربع 6 اینچی برش دهید. سیب ها را پوست گرفته و هسته آن را بگیرید، سپس روی هر مربع شیرینی 1 عدد قرار دهید.
3. شکر قهوه ای، کشمش، گردو، دارچین و پوست لیمو و آب آن را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید. مقداری از مخلوط را در هسته توخالی هر سیب بریزید. روی هر کدام یک قاشق چای خوری کره بپوشانید. تخم مرغ لبه های مربع های شیرینی را بشویید، سپس گوشه های هر مربع شیرینی را بالا بیاورید و روی هر سیب تا کنید و فشار دهید تا کوفته ها ببندند.
4. کوفته ها را به ورقه پخت آماده شده منتقل کنید و با برس باقی مانده تخم مرغ را بشویید. حدود 30 دقیقه تا زمانی که سیب ها نرم شوند و شیرینی ها قهوه ای طلایی شوند، بپزید.
5. برای لعاب: شکر، کره، آبلیمو و 1/4 فنجان آب را در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط ​​اضافه کنید. حدود 5 دقیقه بپزید و هم بزنید تا کره آب شود و شکر حل شود.
6. لعاب را روی کوفته های پخته شده بمالید و با بستنی وانیلی سرو کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: