کنسرو نان خرمایی پرتقالی
مادرم این نان را یک تکه با چای عصرها دوست داشت. شما می توانید یک کیک بزرگ را در یک قوطی قهوه یک پوندی درست کنید، اما من دوست دارم سه کیک درست کنم، زیرا در این صورت یکی برای سرو، یکی برای فریز کردن و دیگری برای هدیه دادن دارید. همچنین می توانید از دستور پخت نان سریع مورد علاقه خود استفاده کنید و آن را به این روش یا حتی در یک شیشه توپ بپزید. من یک زن از کانتون، اوهایو، الیزابت کیش را می شناسم که در مسابقه کیکی که من داوری کردم، مقام اول را کسب کرد و کیک تافی شکلاتی تعطیلات خانواده اش را درست کرد. یک سال، شوهرش مجبور شد در طول تعطیلات خارج از شهر باشد، بنابراین او کیک را در شیشههای بال پخت، دربها را در حالی که هنوز گرم بود برای استریل کردن آنها انداخت و سپس آنها را در چمدان شوهرش گذاشت - وقتی او به آن رسید. انتهای دیگر- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت و 10 دقیقه
- آمادگی: 20 دقیقه
- پختن: 50 دقیقه
- بازده: 3 قوطی (هر وعده 3 وعده)
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت و 10 دقیقه
- آمادگی: 20 دقیقه
- پختن: 50 دقیقه
- بازده: 3 قوطی (هر وعده 3 وعده)
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
8 اونس خرمای بدون هسته، به قطعات کوچک بریده شده است
1/2 فنجان اسپند خرد شده
1 عدد پرتقال، رنده شده
2 قاشق غذاخوری به اضافه 2 فنجان آرد کیک (خود به خود بلند نمی شود)
علامت 28 اکتبر
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 قاشق چایخوری نمک
دقیق ترین فال
1/4 فنجان کره (1/2 چوب)، نرم شده
1 فنجان شکر
1 عدد تخم مرغ
1 فنجان آب پرتقال
جهت ها
تجهیزات خاص:
3 قوطی خالی (14 اونس) (مثل قوطی های باقلا باقیمانده)، یک طرف آن را باز کرده و چرب و آردپاشی کنید.- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
- در یک کاسه کوچک خرما، گردو و پوست پرتقال را با هم مخلوط کنید. سپس با 2 قاشق غذاخوری آرد بریزید تا بپوشد.
- در کاسه ای دیگر، 2 فنجان آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
- در یک میکسر ایستاده مجهز به ضمیمه همزن، کره را خامه بزنید تا سبک و پفکی شود. شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. در 3 دسته، مخلوط آرد و آب پرتقال را به طور متناوب اضافه کنید و بعد از هر بار خوب هم بزنید.
- علاوه بر این. مخلوط آجیل روکش شده با آرد را هم بزنید.
- خمیر را با قاشق داخل قوطی ها بریزید و 3/4 آنها را پر کنید. قوطی ها را به یک ظرف ورقه ای منتقل کنید و حدود 50 دقیقه بپزید تا پف کرده، قهوه ای طلایی و سفت شوند. قبل از قالب زدن نان را به مدت 5 دقیقه در قوطی ها قرار دهید تا خنک شود یا در قوطی ها کاملا خنک شوند و به عنوان هدیه بپیچید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
