پیاز قرمز کبابی
- مرحله: آسان
- جمع: 20 دقیقه
- آمادگی: 5 دقیقه
- پختن: 15 دقیقه
- بازده: 4 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 20 دقیقه
- آمادگی: 5 دقیقه
- پختن: 15 دقیقه
- بازده: 4 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
فرشته شماره 40
1 عدد پیاز قرمز بزرگ
روغن های رنگ روشن مانند بادام زمینی، گیاهی یا کانولا، برای چکاندن
مخلوط چاشنی استیک یا نمک و فلفل درشت
جهت ها
- یک برش نازک از کنار پیاز کامل و بدون پوست جدا کنید. پیاز را روی سطح برش داده شده برای ثبات قرار دهید. پیاز را به ضخامت 4 (1 اینچ) برش دهید. حلقه بیرونی پوست را از هر برش جدا کنید. پیاز خلال شده را با روغن روشن بپاشید و هر دو طرف را با چاشنی استیک یا نمک و فلفل مزه دار کنید. روی گریل داغ یا روی سینی نچسب به مدت 5 تا 7 دقیقه از هر طرف کباب کنید تا پیاز نرم شود و شروع به کاراملی شدن کند.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
