اوپا پخته شده در پوسته پسته با اسانس زنجبیل

همه را لغو انتخاب کنید

2 لیوان روغن برای سرخ کردن

8 عدد ریشه نیلوفر آبی، خیلی نازک برش خورده

آرد برای لایروبی

6 عدد گوجه فرنگی رسیده، دانه گرفته و خرد شده

فرشته شماره 831

1 فنجان سرخس، تازه از Waipio (اختیاری)

اکتبر 27 زودیاک

4 عدد پیاز سبز، خلال شده

1 قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده

نمک و فلفل سفید به میزان دلخواه

1 فنجان پسته، ریز خرد شده

1 فنجان خرده نان تازه

4 فیله (هر کدام 6 اونس)، اوپا (ماهی ماه)، یا ماهی سالمون جایگزین

اوج 23 زودیاک

1/2 فنجان آرد

2 عدد تخم مرغ، کمی هم زده شده

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر

روغن را برای سرخ کردن و فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. ریشه نیلوفر آبی را در آرد بمالید و سرخ کنید تا ترد شود. در یک کاسه جداگانه گوجه فرنگی، سرخس و پیاز سبز را مخلوط کنید. در ماهی تابه زنجبیل را عرق کرده و مخلوط گوجه فرنگی را اضافه کنید. فصل. اجاق گاز را بردارید و در دمای اتاق بگذارید.
در یک کاسه کوچک، آجیل و خرده نان را مخلوط کنید. ماهی را با نمک و فلفل مزه دار کرده و در آرد تفت دهید و در تخم مرغ فرو کنید و سپس در مخلوط آجیل فرو کنید. اطمینان حاصل کنید که ماهی به طور یکنواخت پوشش داده شده است. در یک تابه تفلون کوچک روغن را داغ کرده و دو طرف آن را سرخ کرده و سرخ کنید و در فر قرار دهید تا کاملا پخته شود. مخلوط گوجه فرنگی را در بشقاب قرار دهید و روی آن ماهی سرو کنید. با چیپس نیلوفر آبی تزئین کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: