نخود فرنگی کره شده
- مرحله: آسان
- بازده: 4 وعده
جهت ها
- 1/4 پوند نخود فرنگی را در آب جوش تا سبز روشن بپزید، حدود 3 دقیقه. زه کشی. ۱ عدد موسیر خرد شده را در تابه ای با ۲ قاشق غذاخوری کره بپزید تا نرم شود، حدود ۳ دقیقه. یک قطره آب هم بزنید، سپس نخود فرنگی را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید. ترخون و جعفری خرد شده و نمک و فلفل را اضافه کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
علامت 30 اکتبر