نخود زودپز
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت و 10 دقیقه
- آمادگی: 10 دقیقه
- پختن: 1 ساعت
- بازده: 2 پوند نخود پخته شده، حدود 6 فنجان
- اطلاعات تغذیه
- تجزیه و تحلیل تغذیه
- در هر وعده
- کالری
- 138
- چربی کل
- 2 گرم
- سدیم
- 102 میلی گرم
- کربوهیدرات ها
- 23 گرم
- فیبر رژیمی
- 7 گرم
- پروتئین
- 7 گرم
- قند
- 4 گرم
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت و 10 دقیقه
- آمادگی: 10 دقیقه
- پختن: 1 ساعت
- بازده: 2 پوند نخود پخته شده، حدود 6 فنجان
- اطلاعات تغذیه
- تجزیه و تحلیل تغذیه
- در هر وعده
- کالری
- 138
- چربی کل
- 2 گرم
- سدیم
- 102 میلی گرم
- کربوهیدرات ها
- 23 گرم
- فیبر رژیمی
- 7 گرم
- پروتئین
- 7 گرم
- قند
- 4 گرم
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
9 لیوان آب
1 پوند نخود خشک، مرتب شده و آبکشی شده است
1 قاشق چایخوری نمک کوشر
جهت ها
تجهیزات خاص:
زودپز 7 لیتری- آب، نخود و نمک را در یک زودپز 7 لیتری بریزید (آب باید روی نخود را بپوشاند و به 1/3 خط کامل برسد). درب را بپوشانید و قفل کنید. حدود 15 دقیقه روی حرارت زیاد فشار دهید. حرارت را کم کنید تا به سختی صدای خش خش را از قابلمه بشنوید. 45 دقیقه بپزید. فشار را با ریختن آب سرد روی درب به مدت 5 دقیقه کاهش دهید. با دقت باز کنید بلافاصله آبکش کرده و سرو کنید یا در ظرف مورد نظر استفاده کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
