مرغ فیلیپینی Adobo
- جمع: 2 ساعت
- آمادگی: 10 دقیقه
- غیر فعال: 1 ساعت
- پختن: 50 دقیقه
- بازده: 6 تا 8 وعده
- جمع: 2 ساعت
- آمادگی: 10 دقیقه
- غیر فعال: 1 ساعت
- پختن: 50 دقیقه
- بازده: 6 تا 8 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
10 اکتبر سازگاری زودیاک
4 تا 5 پوند ران مرغ
1/2 فنجان سرکه سفید
1/2 فنجان سس سویا
4 حبه سیر، له شده
علامت 10 دسامبر
1 قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه
3 برگ بو
برنج بخارپز برای سرو
جهت ها
- ران مرغ، سرکه، سس سویا، سیر، دانه فلفل و برگ بو را در یک قابلمه بزرگ با هم ترکیب کنید. روی مرغ را بپوشانید و به مدت 1 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید.
- مرغ را روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد. حرارت را کم کنید، درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید 30 دقیقه بجوشد و هر از گاهی هم بزنید. درب آن را بردارید و بجوشانید تا سس کم شده و غلیظ شود و مرغ نرم شود، حدود 20 دقیقه دیگر. با برنج بخارپز سرو کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
