ژامبون هاک و لوبیا
نمایش: Emeril Live قسمت: سلیقه های جنوبی- جمع: 2 ساعت 20 دقیقه
- آمادگی: 5 دقیقه
- پختن: 2 ساعت 15 دقیقه
- بازده: 8 تا 10 وعده
- جمع: 2 ساعت 20 دقیقه
- آمادگی: 5 دقیقه
- پختن: 2 ساعت 15 دقیقه
- بازده: 8 تا 10 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
8 عدد ژامبون دودی متوسط، هر کدام حدود 4 اونس
20 فوریه zodiac.sign
2 فنجان پیاز خرد شده
1 پوند لوبیا سفید خشک شده
8 اوت
فلفل سیاه تازه آسیاب شده
2 عدد برگ بو
10 لیوان آب
شماره فرشته 103
نمک
جهت ها
- در فر متوسط هلندی با درب، روی حرارت متوسط، روغن را اضافه کنید. وقتی روغن داغ شد، هویج های ژامبون را به صورت دسته ای تفت دهید تا قهوه ای شوند، حدود 4 تا 6 دقیقه. هوک ژامبون را بردارید و کنار بگذارید. پیازها را اضافه کنید. با فلفل مزه دار کنید. 2 دقیقه تفت دهید. لوبیا و برگ بو را هم بزنید. با فلفل مزه دار کنید. 1 دقیقه تفت دهید. هویج ژامبون رزرو شده و آب را اضافه کنید. بگذارید بجوشد و حرارت را کم کنید و به مدت 2 ساعت یا تا زمانی که گوشت از استخوان بیفتد و لوبیاها خامه ای شوند بجوشانید. برگ بو را بردارید و با نمک و فلفل مزه دار کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: