سوپ کلم Sweet n 'Saur'

همه را لغو انتخاب کنید

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر

علامت 13 نوامبر

1/2 پوند استیک ژامبون، خرد شده

کلم ساواوی 1 عدد، ربع، هسته و خرد شده

1 پیاز، ربع و نازک خلال شده

1 فنجان هویج رنده شده

2 فنجان سیب زمینی هش قهوه ای یخ زده خرد شده

نمک و فلفل

مرد برج جدی زن سرطانی

1 برگ بو، تازه یا خشک

2 فنجان سیب

1/4 فنجان عسل

1 (14 اونس) قوطی لوبیا سفید، آبکش شده

1 پوند کیسه کلم ترش، شسته و آبکش شده

1 لیتر آب مرغ

شوید خرد شده 1/4 فنجان

سپتامبر 7 زودیاک

1 فنجان خامه ترش، برای رد کردن روی میز

یک قابلمه سوپ را با روغن زیتون خالص روی حرارت متوسط گرم کنید. ژامبون را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه کمی قهوه ای کنید. کلم رنده شده را اضافه کنید و پیاز و هویج را در پایان خرد کردن و رنده کردن آن‌ها را هم بزنید. هش براون یخ زده را هم بزنید و سبزیجات را به مقدار زیاد با نمک و فلفل مزه دار کنید. یک برگ بو، سیب، عسل، لوبیا، کلم ترش و آب مرغ را اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و سوپ را به جوش بیاورید. درب را باز کنید و 10 دقیقه بجوشانید تا سبزیجات نرم شوند. شوید را هم بزنید و ادویه سوپ را تنظیم کنید. سوپ را در کاسه های کم عمق سرو کنید و روی آن را خامه ترش کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: