سبزیجات سرخ شده

همه را لغو انتخاب کنید

سپتامبر 6 زودیاک

1 قاشق غذا خوری روغن زیتون

1 قاشق چایخوری سیر خرد شده

1/2 فلفل دلمه ای قرمز، خرد شده

1/2 فلفل دلمه ای زرد، خرد شده

6 عدد قارچ کرمنی، خرد شده

4 گل کلم بروکلی، خرد شده

1/2 کدو سبز، خرد شده

1/2 کدو حلوایی تابستانی زرد، خرد شده

1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک

2 قاشق غذاخوری سس سویا

2 قاشق غذاخوری آب مرغ

در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا، روغن زیتون را اضافه کنید و حرارت دهید. سیر را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید و هم بزنید. همه سبزیجات را اضافه کنید و حدود 2 دقیقه بپزید تا زمانی که پژمرده شوند. پونه کوهی، سس سویا و آب مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید و بپزید تا سبزیجات پژمرده شوند، حدود 3 دقیقه. از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: