برای مهمانی خود برنامه ریزی کنید، مقدار مناسبی از غذا را سرو کنید
عکس از: تصاویر آلترندو (ج) تصاویر آلترندو
تصاویر آلترندو، (ج) تصاویر آلترندو
یکی از پر استرس ترین بخش های برنامه ریزی یک مهمانی این است که تصمیم بگیرید چقدر غذا بخرید و درست کنید. شما نمی خواهید غذا خیلی سریع تمام شود و مهمانان گرسنه طولانی مدت داشته باشید، اما همچنین نمی خواهید یخچال شما مملو از غذاهای باقی مانده باشد. ما مهمانیهای تابستانی پرطرفدار - مانند باربیکیو یا یک ساعت کوکتل - گرفتیم و آنها را به هر عنصری تقسیم کردیم تا به شما کمک کنیم، از نوشیدنیها گرفته تا چاشنیها، دقیقاً چقدر از همه چیزهایی را که برای یک شیندینگ عالی نیاز دارید بخرید، بخرید.
زودیاک 6 اوتقوانینی برای برنامه ریزی
هر فرد بالغ در کل 1 پوند غذا مصرف می کند. بچه ها، حدود 1/2 پوند. هرچه گزینه های بیشتری داشته باشید، کمتر به هر کدام نیاز دارید. اگر در بوفه سرو شود، اندازه وعده غذای اصلی را 1 تا 2 اونس کاهش دهید.
مهمانان همیشه در شب بیشتر از روز می خورند - و می نوشند.
فال ماهانه شغلی لئوکوکتل
وقتی بار خود را برای یک مهمانی کوکتل محور تهیه میکنید، میتوانید چند نوشیدنی ترکیبی درست کنید تا به سبک پانچ سرو شود، یک گالن برای 10 مهمان اختصاص دهید، یا مجموعهای از الکل و میکسر را خودتان تهیه کنید (یکی 1- بطری لیتری الکل تا 22 نوشیدنی مخلوط می شود). برای مهمانانی که چیزی سبک تر را ترجیح می دهند، با در نظر گرفتن محبوبیت سفید نسبت به قرمز در تابستان، به ازای هر هشت مهمان، یک بطری شراب مصرف کنند. به طور معمول، مهمانان در یک ساعت اول دو نوشیدنی و بعد از آن هر ساعت یک نوشیدنی مینوشند. یخ و تزئینات را فراموش نکنید. برای هر مهمان دو پوند یخ و تعداد زیادی لیمو و لیموترش بخرید.
در مورد پیش غذاها، غذاهای اصلی، چاشنی ها و دسرها چطور؟ بقیه نکات ما را در ما بررسی کنید ماشین حساب مهمانی ، بخشی از Food Network’s راهنمای مهمانی های تابستانی .
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: