گوشت خوک دودی
- مرحله: حد واسط
- جمع: 6 ساعت 25 دقیقه
- آمادگی: 10 دقیقه
- غیر فعال: 1 ساعت 15 دقیقه
- پختن: 5 ساعت
- بازده: 8 وعده
- مرحله: حد واسط
- جمع: 6 ساعت 25 دقیقه
- آمادگی: 10 دقیقه
- غیر فعال: 1 ساعت 15 دقیقه
- پختن: 5 ساعت
- بازده: 8 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
1/2 فنجان Lotta Bull BBQ Red Dirt Championship چاشنی BBQ برای گوشت خوک، دستور پخت زیر
یک باسن 3 تا 4 پوندی گوشت خوک بوستون، بدون چربی اضافی
تاوروس مرد سرطانی زن
چاشنی باربیکیو لوتا بول BBQ Red Dirt Championship ادویهای برای گوشت خوک:
1/3 فنجان پاپریکا دودی
شکر گرانول 1 فنجان
شکر قهوه ای 8 قاشق چایخوری
عقرب زن لئو مرد
2/3 فنجان نمک
4 قاشق چایخوری فلفل سیاه خرد شده
معنی 2121
1/3 فنجان نمک سیر
2 قاشق چایخوری زیره
جهت ها
- چاشنی BBQ Red Dirt Championship Lotta Bull BBQ Red Dirt Championship را روی تمام گوشت بپاشید، مطمئن شوید که کل ته گوشت خوک را به طور مساوی پوشانده و به آرامی داخل گوشت بمالید. روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید و اجازه دهید 1 ساعت روی پیشخوان بماند تا چاشنی نفوذ کند.
- یک گریل یا دودی را با دمای 300 درجه فارنهایت گرم کنید.
- ته گوشت خوک را روی گریل یا داخل دودی قرار دهید و روی حرارت غیرمستقیم 4 تا 5 ساعت بپزید تا نرم شود. روی آن را بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه استراحت کند و سپس برش دهید و سرو کنید.
چاشنی باربیکیو لوتا بول BBQ Red Dirt Championship ادویهای برای گوشت خوک:
- شکر گرانول، نمک، نمک سیر، پاپریکا دودی، شکر قهوه ای، فلفل سیاه و زیره را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: