6 دام مهم که باید از آنها اجتناب کنید، به علاوه ساخت پیتزای مخلوط - گزارش ستاره الکس

عکس از: Eddy Chen 2016, Television Food Network, G.P. تمامی حقوق محفوظ است.

ادی چن، 2016، شبکه غذای تلویزیونی، جی.پی. تمامی حقوق محفوظ است.

چه ترکیبی از یک قسمت! چالشی که در آن محبوب ما ستاره شبکه غذایی فینالیست ها به صورت جفت کار می کنند؟ سرگرم کننده، درست است؟ اگر غذا یا ارائه شما ضعیف است، فقط پشت هم تیمی خود پنهان شوید. این خوب به نظر می رسد، درست است؟ هوم شاید. اگر هنوز قسمت اول را ندیده‌اید، ما در شرف بررسی عملکرد هر فینالیست هستیم، بنابراین تا زمانی که آن را تماشا نکرده‌اید، بیشتر نخوانید.

به نظر می رسد که این طرح برای مدت طولانی دوام نخواهد آورد، زیرا در چالش ستاره ای، پرتاب ریو رن فینالیست های قبلی را در مقابل یکدیگر قرار داد. بیایید در مقابل این همه فشار، نکات مثبت را برجسته کنیم: شرکت کنندگان می توانند از آشپزی خود برای بیان خود استفاده کنند. آنها می توانند از یک لقمه عالی از غذا و چند لحظه بازی آزاد در مقابل جمعیت استفاده کنند تا مهارت های خود را به عنوان ستاره های غذا تقویت کنند. به خاطر داشته باشید که وقتی یک برنامه آشپزی را فیلمبرداری می کنید، به ندرت مخاطبی وجود دارد (غیر از خدمه تلویزیون)، و هیچ بازخورد فوری برای کاری که انجام می دهید وجود ندارد. این چالش جمعیتی از افراد گرسنه و هیجان زده را ارائه می دهد که می خواهند در کنار شما باشند و می خواهند شما موفق شوید! چالش: به عنوان مثال، دو غذای کلاسیک، تاکو و صدف خوراکی را انتخاب کنید، و یک غذای ترکیبی درست کنید و از ارائه خود استفاده کنید تا مخاطب را وادار کنید که غذای شما و نه غذای هم تیمی‌تان را بخورد. نمی دانم چه چیزی ترسناک تر است: نگاهی ناامید از Giada De Laurentis یا Bobby Flay. غذای بیش از حد پخته، کم طعم یا خشک؛ یا مخاطبی از خورندگانی که ممکن است غذای شما را نخورند. با بازی سرگرم کننده و بازیگوش Rev Run به عنوان داور مهمان، این چالش به هسته اصلی هر شرکت کننده می رسد. Rev جلوی دوربین خیلی آرام است. ای کاش پاک کردن صفحه ای از کتاب بازی او آسان تر بود. منظورم این است که تحت فشار چه کاری انجام می دهید؟ شما ظرف امضایی را که درست کرده اید در دست دارید، و هر حرکت شما تعیین می کند که آیا جمعیت (و داوران) را متقاعد کنید که آن را بخورند یا منصرف کنید.

این چیزی است که به نظر من جالب است: از جایی که من می نشینم، به طور کلی مشخص می شود که کدام یک از افراد هر دو نفر ظرف ماش آپ قوی تری دارند. عملکرد کلیدی است که باعث می‌شود مردم بخواهند غذای ضعیف‌تر را بخورند - و دوست داشته باشند. اگر این واقعیت را در نظر بگیرید که آمریکا در هیچ نمایش آشپزی طعم آشپزی را نمی چشد، قدرت متقاعدسازی - هدیه گاب - حیاتی می شود. در اینجا شش دام مهم وجود دارد که باید در مسیر تبدیل شدن به یک ستاره شبکه غذایی از آنها اجتناب کنید.

عکس از: Eddy Chen 2016, Television Food Network, G.P. تمامی حقوق محفوظ است.

ادی چن، 2016، شبکه غذای تلویزیونی، جی.پی. تمامی حقوق محفوظ است.

1. Giada ساده ترین و باهوش ترین را به ارین می گوید: هرگز اجازه نده که ببینند تو عرق می کنی. از آنجایی که ارین قبل از تمام شدن ساعت سس روی ظرفش نمی‌خورد، او همچنین نمی‌تواند ناامیدی خود را هنگام فروش ظرفش پنهان کند. سس را فراموش کرده اید؟ حبوبات را از سوپ لوبیا خارج کرده اید؟ شکلات را از کیک شکلاتی خود حذف کردید؟ آرام باشید و ادامه دهید. دستور غذا و غذا را می توان بعداً اصلاح کرد. افرادی که کانال شما را تغییر می دهند؟ که قابل رفع نیست در حالی که شریک ارین، مارتیتا، در واقع به چیزی که داوران آن را یک ماش‌آپ موفق میت لوف-پد تای می‌نامند، دست نیافت، اما برای غذاهای خوشمزه و ارائه قوی‌تر برنده شد.

ژانویه زودیاک نوزدهم

عکس از: Eddy Chen 2016, Television Food Network, G.P. تمامی حقوق محفوظ است.

26 آوریل زودیاک

ادی چن، 2016، شبکه غذای تلویزیونی، جی.پی. تمامی حقوق محفوظ است.

2. در حالی که عبارتی که ما ابتدا با چشم می خوریم یک جمله درست است، ما با دهان و جوانه های چشایی نیز غذا می خوریم. مطمئن شوید که طعم غذای شما به همان اندازه که به نظر می رسد خوب است! همه خانم‌ها به میز دامیانو می‌روند تا تاکوی صدف‌دار الهام‌گرفته از پاستا او را بچشند، و طعم آن آنجا بود. جوی با حرکات رپ و رقصش آن را از پارک بیرون انداخت، اما دامیانو با ذوق و سلیقه او را کنار زد. این یک میدان رقابتی است! سلیقه همیشه عامل تغییر بازی است.

عکس از: Eddy Chen 2016, Television Food Network, G.P. تمامی حقوق محفوظ است.

ادی چن، 2016، شبکه غذای تلویزیونی، جی.پی. تمامی حقوق محفوظ است.

3. اگر می خواهید مردم را گرسنه کنید، حتماً غذای خود را توصیف کنید. آنا یک برگر مرغ زیبا با پروشوتو و یک طرف پائلا برای ماش آپ درست می کند. این زن می تواند آشپزی کند، بدون شک. در طرف دیگر طیف، ملیسا برگر برنج قهوه ای را با گوجه فرنگی درست می کند (اگرچه گوجه فرنگی هرگز اتفاق نیفتاده است). این ظروف بیشتر از این نمی توانند تعابیر متفاوتی از ماش آپ داشته باشند! ملیسا با رپ و قافیه ای در مورد همبرگرش از گنگبازی بیرون می آید، اما گوجه فرنگی های آبکی فروش آلبوم او را ضعیف می کند. آنا با توضیحات غذای خود ارتباطی نداشت، اما پخت و پز جامد او باعث پیروزی او شد.

عکس از: Eddy Chen 2016, Television Food Network, G.P. تمامی حقوق محفوظ است.

ادی چن، 2016، شبکه غذای تلویزیونی، جی.پی. تمامی حقوق محفوظ است.

چهار مشخص کنید که چه کسی هستید، اما تمام تخم مرغ های خود را در یک سبد خیلی کوچک قرار ندهید. بیش از 30 ثانیه از زمانی که در مورد گوشت صحبت کردم، می گذرد، آرون در حالی که با بیکن خوش طعم خود فو و مرغ سرخ شده آسیایی با جمعیت صحبت می کند، ناراحت می شود. هارون وقتی با جمعیت صحبت می کند تردید می کند. و وقتی راب به سمت میکروفون می رود و شرح هیجان انگیزی از غذایش ارائه می دهد، دردناک است. می خواستم مرغ سرخ شده راب را با سس فو شیرین و تند بخورم. (اگر مرغ سوخاری را برای جمعیت درست کنید واقعاً چگونه می توانید اشتباه کنید؟) راب با یک pho بازیگوش تمام می کند! به هارون کمی شوخ طبعی همیشه به رقیب برتری می دهد - یک غذای خوشمزه هم همینطور. هر دو عالی به نظر می رسیدند، اما راب آرون را کنار زد.

عکس از: Eddy Chen 2016, Television Food Network, G.P. تمامی حقوق محفوظ است.

ادی چن، 2016، شبکه غذای تلویزیونی، جی.پی. تمامی حقوق محفوظ است.

5. علاقه خود به آشپزی را دست کم نگیرید و شهامت آن را داشته باشید. مونتری با اسپاگتی مک و پنیر خود با گوشت بره، مخلوط جالبی از ماکارونی، پنیر و جایروس درست می کند. و او ارائه خود را مانند یک تجمع تشویقی در دبیرستان اجرا می کند. او از سؤالات استفاده می کند تا جمعیت را درگیر کند و همه را با نتایج تا حدودی متفاوت خوشحال کند. انرژی وجود دارد، اما به نظر نمی رسد که شور و اشتیاق او به اشتراک بگذارد. جرنارد با ماکارونی بره (و ماست) و پنیر همراه با شوید وارد می شود و حق دارد غذایش را توصیف کند. به نظر می رسد یک شام اغوا کننده با توضیحات درجه R از مواد تشکیل دهنده اش. او سرعتش را کاهش می دهد تا تمام اجزای غذایش را توصیف کند. حدس بزن چی شده؟ این شبکه غذایی است و بحث غذا کار می کند! فکر میکنی چه اتفاقی افتاده؟ جمعیت به سمت جرنارد هجوم آوردند که با برد فرار کرد.

عکس از: Eddy Chen 2016, Television Food Network, G.P. تمامی حقوق محفوظ است.

کتابخانه کتاب کتاب مرد مرد برج جدی

ادی چن، 2016، شبکه غذای تلویزیونی، جی.پی. تمامی حقوق محفوظ است.

6. از آن لذت ببرید! اگر سرگرم نمی‌شوید، بینندگان شما نیز احتمالاً سرگرم نمی‌شوند. سرآشپز یاکو می‌گوید که در حال مبارزه با هم تیمی سرسخت خود، Tregaye است. این دوتایی قوی هستند. Yaku و Tregaye خیلی خوب با هم کنار می‌آیند، بنابراین تصور رقابت آنها با یکدیگر دشوار است. یاکو قول می‌دهد که Fleekettes Tregaye به زودی به Yaku's Beardettes (وای؟) با رول سوشی سگ پنیری فلفلی اش تغییر خواهد کرد. بله، من فقط به رول سوشی سگ با پنیر چیلی گفتم (و ظاهراً جمعیت فکر می کردند که واقعاً خوشمزه است). یاکو با درست کردن یک غذای سرخ شده که مردم را به یاد سوشی می اندازد، تقریباً غیرممکن را به دست آورد - قابل توجه. ارائه قوی Tregaye توسط رول دستی پنیر چیلی خوشمزه او برجسته شد. در حالی که من مطمئن هستم که هر دو طعم عالی داشتند، به نظر می رسید طعم او کمتر سوشی را به داوران یادآوری می کند. در اصل، این یک پایان عکس بود و هر دو موفق ظاهر شدند. شکست دادن این دو سخت است.

پس از پاک شدن دود در مزه کردن «نبرد خیابانی»، دو نفر از فینالیست‌های گروه دوتایی ماش‌آپ آخرین غذای خود را پختند. بازنده‌های بدبخت آرون هستند که با گفتن مربیان، آن را بمکید و ملیسا خارج شد. لطفاً تکه های پیتزا و رویه های پیشنهادی من برای هر شرکت کننده را پیدا کنید همانطور که آنها به مسیر خود به سمت ستاره‌داری شبکه غذایی ادامه می‌دهند. پیتزا و یک تاپینگ باید یک ترکیب عالی باشد و این زمینه هر هفته تنگ‌تر و سخت‌تر می‌شود. وقت آن است که یک پای ساده (پیتزا) در اطراف و چالش بعدی داشته باشیم.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: