50 عدد پنکیک و وافل
صبحانه یکشنبه خود را با یک پشته کوتاه از مجله Food Network ارتقا دهید.
مشاهده عکس های بیشتر
1: پنکیک ساده ۱/۲ فنجان آرد، ۳ قاشق غذاخوری شکر، ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر و ۱/۲ قاشق چایخوری نمک را با همزن بزنید. 1/4 فنجان شیر، 1/2 چوب کره ذوب شده، 2 تخم مرغ و کمی وانیل را با همزن بزنید، سپس در مخلوط آرد هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند. 1/4 فنجان را در یک تابه کره داغ بریزید و بپزید تا حباب شود. برگردانید و بپزید تا کف آن طلایی شود.
دو: پنکیک بلوبری درست کردن پنکیک پایه (شماره 1); قبل از ورق زدن با زغال اخته بپاشید.
طراح غذا: استفانا باتم پروپ استایلیست: لینزی فریرز
3: پنکیک شکلاتی درست کردن پنکیک پایه (شماره 1); قبل از ورق زدن با چیپس شکلات بپاشید.
4: پنکیک سبوس دار پنکیک پایه (شماره 1) را با 3/4 فنجان آرد همه منظوره و سبوس دار درست کنید. بادام و توت خرد شده را روی آن قرار دهید.
5: کیک ذرت پنکیک اولیه (شماره 1) را فقط با 1/2 فنجان آرد درست کنید. 1 فنجان آرد ذرت زرد را با آرد اضافه کنید. روی آن را با عسل بریزید.
6: کیک ذرت آبی پنکیک اولیه (شماره 1) را فقط با 1/2 فنجان آرد درست کنید. 1 فنجان آرد ذرت آبی را با آرد اضافه کنید. زردآلو خشک گرم شده در عسل را روی آن قرار دهید.
7: پنکیک جو دوسر پنکیک اولیه (شماره 1) را فقط با 3/4 فنجان آرد درست کنید. 1/2 فنجان جو آسیاب شده و 1/4 فنجان جوانه گندم را با آرد اضافه کنید.
8: کیک لیمو توت فرنگی پنکیک پایه (شماره 1) را فقط با 1/2 فنجان شیر درست کنید. 1 فنجان پنیر و 2 قاشق چایخوری رنده پوست لیمو را به همراه شیر اضافه کنید. روی آن توت فرنگی و عسل را اضافه کنید.
طراح غذا: استفانا باتم پروپ استایلیست: لینزی فریرز
9: خرید کنید پنکیک اصلی (شماره 1) یا پنکیک دوغ (شماره 13) را با 3/4 فنجان از هر کدام همه منظوره و آرد گندم سیاه تهیه کنید. کره را حذف کنید با قاشق غذاخوری بپزید. با خامه ترش، سالمون دودی و پیازچه سرو کنید.
طراح غذا: استفانا باتم پروپ استایلیست: لینزی فریرز
10: پنکیک با رویه توت 3 فنجان توت مخلوط را با 2 قاشق غذاخوری شکر و 1 قاشق غذاخوری آب لیمو بریزید. بگذارید بنشیند در حالی که پنکیک اولیه (شماره 1) را درست می کنید. روی پنکیک ها را با توت ها و آب آن ها پر کنید.
یازده: پنکیک کاکائویی و موز پنکیک اصلی (شماره 1) را فقط با 1 فنجان به اضافه 3 قاشق غذاخوری آرد درست کنید. 1/3 پیمانه پودر کاکائو را با آرد اضافه کنید و 2/3 پیمانه شکر استفاده کنید. 2 موز له شده و 1/2 فنجان مینی چیپس شکلاتی را به خمیر اضافه کنید.
12: پنکیک بیکن-سیب درست کردن پنکیک پایه (شماره 1); 1/4 فنجان بیکن خرد شده و 1/2 سیب رنده شده را به خمیر اضافه کنید.
13: پن کیک کره ای 1/2 فنجان آرد، 3 قاشق غذاخوری شکر، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر و 1/2 قاشق چایخوری از هر جوش شیرین و نمک را با همزن بزنید. 1/4 فنجان دوغ، 1/2 چوب کره ذوب شده، 2 تخم مرغ و کمی وانیل را با همزن بزنید، سپس در مخلوط آرد هم بزنید تا کاملا ترکیب شود. 1/4 فنجان را روی یک تابه کره داغ ریخته و بپزید تا حباب شود. برگردانید و بپزید تا کف آن طلایی شود.
14: پنکیک با رویه گیلاس 2 فنجان آلبالو بدون هسته، 1/2 پیمانه شکر و 1 قاشق غذاخوری آب را روی حرارت ملایم بپزید تا شربت شود. پنکیک دوغ (شماره 13); شربت آلبالو را روی آن قرار دهید.
پانزده: ساندای رام-کشمش پنکیک دوغ (شماره 13); 1/4 فنجان کشمش پر شده را به خمیر اضافه کنید. 1/4 فنجان شربت را با 1 قاشق غذاخوری رام و 1/4 فنجان کشمش گرم کنید. روی پنکیک ها را با بستنی و شربت رم تزیین کنید.
16: کیک ذرت هلو پنکیک دوغ (شماره 13) را فقط با 3/4 فنجان آرد درست کنید. 3/4 فنجان آرد ذرت زرد را با آرد اضافه کنید. کره را حذف کنید. 1 فنجان هلو خرد شده را به خمیر اضافه کنید. روی آن هلو را که در شربت گرم شده است بریزید.
17: پنکیک ریواس 1 فنجان ریواس خرد شده را با 1/2 پیمانه شکر بجوشانید تا نرم شود. خنک، سپس آبکش کنید؛ شربت را رزرو کنید پنکیک دوغ (شماره 13); نیمی از ریواس را به خمیر اضافه کنید. توت فرنگی و باقی مانده ریواس و شربت را روی آن قرار دهید.
18: پنکیک ماست پنکیک باترمیلک (شماره 13) را با 1/4 فنجان ماست ساده به جای دوغ درست کنید.
19: کیک موز-ادویه پنکیک دوغ (شماره 13) را با 3/4 فنجان خامه ترش به اضافه 3/4 فنجان شیر به جای دوغ درست کنید. کمی دارچین به خمیر اضافه کنید. موز ورقه شده را قبل از ورق زدن اضافه کنید. روی آن خامه ترش و شکر قهوه ای بزنید.
بیست: پنکیک بوربون بیکن پنکیک دوغ (شماره 13) را با 1/4 فنجان آرد همه منظوره و 1/4 فنجان آرد چاودار درست کنید. 1 قاشق غذاخوری بوربن را به خمیر اضافه کنید. 1/2 فنجان شربت، 1 قاشق غذاخوری بوربن و مقداری بیکن خرد شده را گرم کنید. پنکیک بالا با این.
بیست و یک: پن کیک مخمل قرمز پنکیک دوغ (شماره 13) را فقط با 1 فنجان آرد درست کنید. 1/2 فنجان پودر کاکائو را با آرد اضافه کنید. به جای گرانول از 1/2 فنجان شکر قنادی استفاده کنید و کره را حذف کنید. خمیر را با رنگ خوراکی قرمز رنگ کنید. روی آن را با ماسکارپونه شیرین شده یا پنیر خامه ای زده شده روی آن قرار دهید.
طراح غذا: استفانا باتم پروپ استایلیست: لینزی فریرز
22: کودک هلندی ۴ تخم مرغ، ۱ پیمانه شیر، ۲/۳ پیمانه آرد، ۱/۲ کره آب شده، ۳ قاشق غذاخوری شکر و کمی وانیل را در مخلوط کن مخلوط کنید. مقداری کره را در یک تابه چدنی ذوب کنید. 1 گلابی برش خورده را اضافه کنید، سپس خمیر را اضافه کنید. در دمای 375 درجه فارنهایت، 35 دقیقه بپزید. با شکر قنادی ها غبارروبی کنید.
23: پنکیک کدو حلوایی پنکیک باترمیلک (شماره 13) را فقط با 1 فنجان دوغ درست کنید. 1/2 فنجان پوره کدو تنبل و 1/4 فنجان مینی چیپس شکلات را به خمیر اضافه کنید.
24: دلار نقره ترش پنکیک باترمیلک (شماره 13) را بدون بکینگ پودر درست کنید. به جای دوغ و کره از 3/4 فنجان خامه ترش به اضافه 1/4 فنجان شیر استفاده کنید. با قاشق غذاخوری بپزید.
25: پشته لیمو پنکیک باترمیلک (شماره 13) را با 3/4 فنجان خامه ترش پلاس درست کنید 2/3 فنجان شیر به جای دوغ و کره. پوست و آب 1 لیمو را به خمیر اضافه کنید. با 2 قاشق غذاخوری بپزید؛ با کشک لیمو و روی آن را با خامه فرم گرفته.
26: پنکیک با زردآلو 1 فنجان زردآلو خشک خرد شده، 1 قاشق مرباخوری زردآلو، 1/2 فنجان آب و 1 قاشق چایخوری عسل را بجوشانید تا زردآلوها حجیم شوند. پنکیک اصلی (شماره 1) یا پنکیک باترمیلک (شماره 13) درست کنید. زردآلو را روی آن قرار دهید.
27: پنکیک گرمسیری 3/4 فنجان شهد آگاو، 1 عدد لوبیا وانیل (تقسیم شده و دانهها خراشیده شده)، 1 نوار پوست پرتقال و 1/4 فنجان آب پرتقال را بجوشانید تا شربت شود، سپس 1 فنجان انبه و آناناس خرد شده را با هم مخلوط کنید. پنکیک اصلی (شماره 1) یا پنکیک باترمیلک (شماره 13) درست کنید. شربت میوه را روی آن قرار دهید.
28: کرپهای 3 تخم مرغ، 1 3/4 فنجان شیر، 1 فنجان آرد، 5 قاشق غذاخوری کره ذوب شده و کمی نمک را در مخلوط کن مخلوط کنید. یک فیلم نازک از خمیر را در یک تابه نچسب کوچک داغ کره ای بریزید. بپزید تا سفت شود، سپس برگردانید و 30 ثانیه دیگر بپزید.
29: کرپ سوزت کرپ (شماره 28) درست کنید. 1 چوب کره را در یک تابه متوسط آب کنید. 6 قاشق غذاخوری لیکور پرتقال را با هم مخلوط کرده و کج کنید تا آتش بگیرد. وقتی شعله خاموش شد، کرپ ها، 1 قاشق غذاخوری شکر و هر پرتقال و پوست لیمو را 1 نوار بریزید. گرم از طریق.
30: پنکیک سوئدی 3 تخم مرغ، 2 فنجان شیر، 1/2 فنجان آرد، 6 قاشق غذاخوری کره آب شده، 1 قاشق غذاخوری شکر و کمی نمک را در مخلوط کن مخلوط کنید. طبق دستورالعمل برای کرپ (شماره 28) طبخ کنید. با انواع توت ها یا مربا سرو کنید.
فوریه 8 زودیاک
31: میانبر پنکیک موسلی یک مخلوط پنکیک جعبه ای آماده کنید، 1/2 فنجان موسلی ریز آسیاب شده را به جای 1/2 فنجان مخلوط کنید. 2 قاشق غذاخوری شیر یا آب اضافه کنید. طبق دستور طبخ کنید. روی آن را با ماست اضافه کنید.
32: Blintzes کرپ درست می کند (شماره 28). 1/2 پوند پنیر کشاورز، 2 تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری شکر قنادی و مقداری پوست لیمو و دارچین را با هم مخلوط کنید. با قاشق روی کرپ ها ریخته و هر کدام را در یک بسته بریزید. در یک ماهیتابه داغ کره ای بپزید تا ترد شود؛ روی آن مربا بزنید.
33: میانبر پنکیک سیب مخلوط پنکیک جعبه ای را آماده کنید. 1/4 فنجان سس سیب و 1/4 قاشق چایخوری دارچین را به خمیر اضافه کنید. طبق دستور طبخ کنید
3. 4: میانبر پنکیک لیمو-دانه خشخاش مخلوط پنکیک جعبه ای را آماده کنید. 2 قاشق غذاخوری شکر و 2 قاشق چایخوری رنده پوست لیمو، آب لیمو و دانه های خشخاش را به خمیر اضافه کنید. طبق دستور طبخ کنید روی آن را با مارمالاد لیمو تزیین کنید.
35: میانبر پنکیک کرن بری مخلوط پنکیک جعبه ای را آماده کنید. 1/4 فنجان شکر، 1 قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده و 1/2 فنجان کرن بری تازه خرد شده را به خمیر اضافه کنید. طبق دستور طبخ کنید 3/4 فنجان کرن بری را در 1 فنجان شربت بپزید. با قاشق روی پنکیک ها بریزید.
طراح غذا: استفانا باتم پروپ استایلیست: لینزی فریرز
36: وافل کلاسیک 2 فنجان آرد، 4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 2 قاشق غذاخوری شکر و 1 قاشق چایخوری نمک را با همزن بزنید. 2 تخم مرغ، 1 1/2 فنجان شیر، 5 قاشق غذاخوری شورتنینگ ذوب شده و 4 قاشق غذاخوری کره آب شده را با هم مخلوط کنید. در اتو وافل بپزید تا ترد شود.
طراح غذا: استفانا باتم پروپ استایلیست: لینزی فریرز
37: وافل بیکن-اسند 12 نوار بیکن را با شکر قهوه ای بپاشید و در دمای 400 درجه فارنهایت بپزید تا ترد شود. خنک شود، سپس خرد شود. وافل های کلاسیک (شماره 36) را با 1 3/4 فنجان آرد و 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده اضافی درست کنید. 1 فنجان بیکن قندی و 1/2 فنجان گردوی خرد شده را به خمیر اضافه کنید. روی آن بیکن و آجیل بیشتری بریزید.
38: وافل ادویه وافل کلاسیک (شماره 36) را با 1/4 فنجان شکر درست کنید. 3/4 قاشق چایخوری ادویه پای کدو تنبل را به خمیر اضافه کنید.
39: مرغ و وافل وافل کلاسیک (شماره 36) درست کنید. روی آن کره، شربت، مرغ سرخ شده و سس تند را روی آن قرار دهید.
40: وافل موز اسپلیت وافل کلاسیک (شماره 36) را با 4 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی به جای کره درست کنید. روی آن بستنی، بادام زمینی، موز، خامه فرم گرفته و سس شکلات را اضافه کنید.
41: وافل بادام وافل های کلاسیک (شماره 36) را با 1 3/4 فنجان آرد و 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده اضافی درست کنید. کمی وانیل و 1/2 فنجان خلال بادام را به خمیر اضافه کنید.
42: ساندویچ وافل وافل کلاسیک (شماره 36) درست کنید. خنک کنید و به صورت گرد برش دهید. با بستنی ساندویچ درست کنید. با شکر قنادی ها غبارروبی کنید.
طراح غذا: استفانا باتم پروپ استایلیست: لینزی فریرز
43: وافل پسته وافل های کلاسیک (شماره 36) را با 1 3/4 فنجان آرد و 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده اضافی درست کنید. 1/3 فنجان پسته خرد شده و 2 قاشق غذاخوری پوست پرتقال را به خمیر اضافه کنید. روی آن را با عسل، پسته و پوست پرتقال بریزید.
44: نان تست فرانسوی وافل 4 عدد تخم مرغ را با 2 فنجان شیر هم بزنید. برش های ضخیم نان سفید را به مدت 5 دقیقه در مخلوط خیس کنید، سپس در وافل وافل روغنی بپزید تا ترد شود.
چهار پنج: وافل ژامبون و سوئیسی وافل کلاسیک (شماره 36) را با 1 1/2 فنجان آرد و 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده اضافه درست کنید. هر ژامبون خرد شده و گروی رنده شده را در 1/2 فنجان مخلوط کنید. با فلفل مزه دار کنید
46: وافل برنج وحشی وافل کلاسیک (شماره 36) را با 1 فنجان آرد همه منظوره و 3/4 فنجان آرد گندم کامل درست کنید. 1/2 فنجان برنج وحشی پخته شده را به خمیر اضافه کنید.
47: وافل های شکوه صبح وافل های کلاسیک (شماره 36) را با 1 3/4 فنجان آرد و 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده اضافی درست کنید. 1/4 فنجان هر هویج و سیب رنده شده، یک پیمانه دارچین و هر کدام از توت، گردوی خرد شده و نارگیل را به خمیر اضافه کنید.
48: وافل بلژیکی 1 بسته مخمر را در 3 فنجان شیر گرم حل کنید. 2 عدد کره ذوب شده، 1/2 فنجان شکر، 3 زرده تخم مرغ، 2 قاشق چایخوری وانیل، 1 قاشق چایخوری نمک و 4 فنجان آرد را با همزن بزنید. روی آن را بپوشانید و بگذارید 1 1/2 ساعت ور بیاید. هم بزنید. 3 عدد سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا سفت شود سپس داخل خمیر بریزید. در اتو وافل بپزید تا ترد شود.
49: وافل شکلاتی آلمانی وافل بلژیکی (شماره 48) را با 1 فنجان شکر و فقط 3 1/3 فنجان آرد درست کنید. 2/3 فنجان پودر کاکائو و 1/4 فنجان روغن نارگیل ذوب شده را قبل از بلند شدن به خمیر اضافه کنید. بستنی نارگیلی، نارگیل برشته شده و کارامل را روی آن قرار دهید.
پنجاه: وافل فیگی وافل بلژیکی (شماره 48) درست کنید. روی آن را با ماست، انجیر تازه و عسل اضافه کنید.
عکس های یونهی کیم
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: