بیسکویت چیپسی شکلاتی دوتایی با تکه های شکلاتی
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت
- آمادگی: 45 دقیقه
- پختن: 15 دقیقه
- بازده: 24 تا 32 عدد کوکی
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت
- آمادگی: 45 دقیقه
- پختن: 15 دقیقه
- بازده: 24 تا 32 عدد کوکی
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
1 چوب کره بدون نمک، نرم شده
شکر دانه ریز 1/3 پیمانه
علامت 14 اکتبر
1/3 فنجان شکر قهوه ای روشن بسته بندی شده
1 عدد تخم مرغ بزرگ
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 فنجان آرد همه منظوره
8 ژانویه شخصیت تولد
1/4 فنجان پودر کاکائو طبیعی (نه هلندی)
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
مرد قوس زن سرطانی
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 فنجان تکه های شکلات
جهت ها
- کره، شکر گرانول و شکر قهوه ای را در ظرفی با سرعت متوسط با همزن بزنید تا پف کند. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید؛ ضرب و شتم.
- آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را در ظرفی با همزن بزنید. به مخلوط کره اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. تکه های شکلات را هم بزنید.
- فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. قاشق های گرد شده از خمیر را بردارید و به شکل توپ در بیاورید. روی ورقه های پخت با پوشش روغنی به فاصله حدود 2 اینچ بچینید. 30 دقیقه در یخچال قرار دهید، سپس 12 تا 15 دقیقه بپزید تا شیرینی ها در کف آن طلایی شوند. روی ورقه های پخت، 10 دقیقه خنک کنید، سپس به قفسه منتقل کنید تا خنک شود.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
